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Snapdishの料理写真:かりかりパンの詰まったムール貝
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かりかりパンの詰まったムール貝
キリッと冷たい白ワインにあう前菜です 貝をグリルしている間に バジル チーズのオ...
材料: ムール貝 バゲット 粉チーズ にんにく オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:白玉のもちもちポンデ
白玉のもちもちポンデ
SDスタッフさんとおうちワインを楽しむ イベントに参加した時の 品です ワインの...
材料: 白玉粉 チーズ 小麦粉 卵 パン粉 油
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Snapdishの料理写真:ワインにあうサラダ仕立て
ワインにあうサラダ仕立て
暑くて食欲が落ち気味の日 白ワインにあう さっぱりしたモノを食べたくて
材料: タコ トマト オクラ バジル葉 オリーブオイル 酢 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:赤魚のカレー風味ソテー🍀
赤魚のカレー風味ソテー
魚 ソテー 白身魚 赤魚 赤パプリカ 玉ねぎ ピーマン ニンニク p 127メイ...
材料: 赤魚 塩こしょう 水気を拭き取る  カレー粉  小麦粉 オリ...
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Snapdishの料理写真:玄米フレークの溶かしチョコがけ
玄米フレークの溶かしチョコがけ
チョコフォンデュをやった後 残った溶かしチョコに玄米フレークを入れてからめました...
材料: スイートとビター板チョコ 玄米フレーク 牛乳
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとスナップえんどうの和風ペペロンチーノ💓withケスクレームオリーブ🫒
ホタルイカとスナップえんどうの和風ペペロンチーノ wit...
ケスクレームオリーブ 投稿7弾 ペペロンチーノに乗せてみました オリーブオイルだ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 唐辛子輪切り スナ...
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Snapdishの料理写真:リエージュ風サラダ
Salade liegeoise
リエージュ風サラダ Salade liegeoise
ベーコン ポテト いんげん の炒め物は日本の洋食では定番だが オリジナルはこのリ...
材料: ベルギーエシャロット ジャガイモ インゲン ベーコン 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:カマンベールチーズケーキ
カマンベールチーズケーキ
ワインにもあう甘酸っぱくてちょっと塩気のあるチーズケーキです 旬の紅玉をのせてや...
材料: グラハムクッキー バター カマンベールチーズ クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
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Snapdishの料理写真:デザートでペアリング                                         ブドウのコンポートとクリームチーズのデザートカナッペ
デザートでペアリング ブドウのコンポートとクリームチーズ...
手作りコンポートで スッキリ辛口白ワインと合う 晩酌 デザート コンポート
材料: クラッカー お好みのコンポート クリームチーズ ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:市販のパスタソースde簡単豪華★とろ~り卵のカルボナーラドリア♥️
市販のパスタソースde簡単豪華 とろ り卵のカルボナーラ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 普段 あまり使わないクセに 気になってし...
材料: 炊いてある温かいご飯 市販のカルボナーラソース 玉ねぎ しめ...
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Snapdishの料理写真:鯛としめじのクリームソース、パートブリック包み焼き💖
鯛としめじのクリームソース パートブリック包み焼き
パートブリックは前に春巻きの皮でつくり 麻布十番のハムやがやってるスーパーで見つ...
材料: 鯛の切り身 しめじ 生クリーム バター 溶けるチーズ パート...
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Snapdishの料理写真:ワインに合うギョウザ🍷
ワインに合うギョウザ
お家にあるもので 簡単おつまみ 揚げても美味しいけど 焼くのが簡単 ツナとチーズ...
材料: キャベツ ツナ ピザチーズ
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