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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:お月見ハンバーグ
お月見ハンバーグ
写真のジャガイモは 数種類を混ぜてるので特徴ある色をしています
材料: 牛豚合挽き肉 塩コショウ お酒 ナツメグパウダー パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:❤︎あっちゃんのプラ酢なアメリカンレモネード❤︎
あっちゃんのプラ酢なアメリカンレモネード
手軽にプラ酢 レモンの酢 キャンペーン間に合わなかった ポッカ様ありがとうござい...
材料: 赤ワイン レモンの酢 砂糖またはガムシロップ ミネラルウォー...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリー さっそくフルーツと楽しみました♡ 美味しい♡♡
ル ルスティックブリー さっそくフルーツと楽しみました ...
昨日のイベントで皆さんが生のフルーツをたくさん用意していたり 講師のナガタ先生が...
材料: バケット ル ルスティックブリー 無塩バター オレンジ パイ...
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Snapdishの料理写真:ヤムツナ ⭐︎ タイのツナサラダ♡メルバトーストと💕
May
ヤムツナ タイのツナサラダ メルバトーストと
大好きなタイのサラダ カリカリに焼いたメルバトーストに載せて食べると ワインが止...
材料: ツナ缶 きゅうり セロリ 紫玉ねぎ プチトマト パクチー ナ...
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Snapdishの料理写真:リメイクチーズリゾット
リメイクチーズリゾット
一昨日のチーズフォンデュのチーズが残った 昨日の白菜の煮物も残った よし 白菜の...
材料: 残ったフォンデュ 残った白菜煮物 ご飯 牛乳 絹さや 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:ローストブリーパンプキン♡
May
ローストブリーパンプキン
東京デーリーさんより チャームドフランスブリーを頂きました ブリー大好きなので ...
材料: カボチャ オリーブオイル クミンパウダーなど おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:暑い日にサッパリ美味しい
暑い日にサッパリ美味しい
我が家の夏の定番
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Snapdishの料理写真:桃の冷製スープ
桃の冷製スープ
桃のフルコース 佐野フルーツラインの直売所で沢山買ったので スープはカルダモンフ...
材料: 桃 小さいもの レモン汁 コンソメスープ 白ワイン 牛乳 ヨ...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:わかさぎの大豆粉フライ、竹の子添え
わかさぎの大豆粉フライ 竹の子添え
安い竹の子が買えたので
材料: わかさぎ 竹の子 大豆粉 卵 和風出汁の素 サラダオイル マ...
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Snapdishの料理写真:柿とラ・フランスのディップ 【Persimmon and pear dip】
柿とラ フランスのディップ Persimmon and ...
柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
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Snapdishの料理写真:人参とピーマンのしらすあえ炒め
人参とピーマンのしらすあえ炒め
はじめての投稿
材料: ピーマン 人参 じゃこ もしくは しらす 白ワインか日本酒 ...
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