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Snapdishの料理写真:柿とアボカドのクミンサラダ
柿とアボカドのクミンサラダ
先日の 獺祭等外23の宴 より 柿とアボカドのクミンサラダ こちらは 先日の男子...
材料: 柿 アボカド プチトマト クミン オリーブオイル 塩 黒コシ...
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Snapdishの料理写真:柿とアボカドと春菊のサラダ
柿とアボカドと春菊のサラダ
柿サラダを作ってみましたー アボカドと春菊のサラダのアレンジ版です
材料: 柿 アボカド 春菊 レモン汁 塩 黒こしょう お好みでオリー...
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Snapdishの料理写真:柿の冷製パスタ ワインビネガーソース
柿の冷製パスタ ワインビネガーソース
柿 秋の味覚 冷製パスタ 白ワインビネガー 白ワイン 隠し味
材料: パスタ 柿 白ワイン 白ワインビネガー 塩胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:イカとニラのわさび酢みそあえ
イカとニラのわさび酢みそあえ
先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ    わさび酢みその...
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:柿と豚の青椒肉絲;) Persimmon, Pork and pepper steak;))
柿と豚の青椒肉絲 Persimmon Pork and ...
柿は お砂糖代わり
材料: 豚ロース薄切り 柿 硬いもの ピーマン 卵 肉下味用 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:グリーンレモン香るフルーツサラダ
グリーンレモン香るフルーツサラダ
昔バイトしてた近所にあったお弁当屋 惣菜さんでお気に入りだったフルーツサラダ 再...
材料: プレーンヨーグルト kiriクリームチーズポーション 18g...
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Snapdishの料理写真:超簡単!!材料は柿と牛乳のみ ふわとろ柿プリン
超簡単 材料は柿と牛乳のみ ふわとろ柿プリン
柿のペクチンが牛乳のカルシウムに作用して 凝固するのを利用して ババロアのような...
材料: 個分 柿 皮を剥いた実のみ 牛乳
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Snapdishの料理写真:秋の味覚 大人の味わい 柿と大根のミルフィーユ 熟柿があれば甘みが出ます。大根菜があればアクセントに 砂糖いらず!酒飲みに最適!
秋の味覚 大人の味わい 柿と大根のミルフィーユ 熟柿があ...
この味わいは子供より大人にウケます
材料: 大根 人参 柿 塩 酢 熟柿がない時は砂糖 あると美味しかっ...
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Snapdishの料理写真:鮭の日 の夜ごはん♪
鮭の日 の夜ごはん
今日は鮭の日って言うことで 鮭のムニエルと 蓮根 さつま芋を ただ出汁で柔らかく...
材料: バターナッツカボチャ 玉ねぎ コンソメ 白味噌 豆乳 水
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Snapdishの料理写真:タピオカとトマトのカクテルデザート
タピオカとトマトのカクテルデザート
番茄西米葡萄柚 中国のレシピ本にタピオカトマトというデザートがあったので 少しウ...
材料: タピオカ 甘みの強いトマト ウォッカ 蜂蜜 ルビーグレープフ...
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Snapdishの料理写真:手間のかかる牡蠣カレー
手間のかかる牡蠣カレー
王様辛口
材料: 蒸し器 1個斜め半カット 蒸し器 鍋へ 大きな人参大きめ乱切...
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Snapdishの料理写真:柿とヨーグルトのミューズリー弁当
柿とヨーグルトのミューズリー弁当
スープジャーに ミューズリー 牛乳 ヨーグルト 冷凍した柿 スライスアーモンドを...
材料: ミューズリー オートミール 牛乳 無糖ヨーグルト 柿 スライ...
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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