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Snapdishの料理写真:ピーマンのオイル漬け〜☆battymamaの保存食〜☆
ピーマンのオイル漬け battymamaの保存食
皆さん こんにちは お盆休みは いかがお過ごしでしたか battymamaは お...
材料: ピーマン ニンニク オリーブオイル 赤唐辛子 塩
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Snapdishの料理写真:ゴマみそもやし鍋
ゴマみそもやし鍋
は中華麺で味噌ラーメン
材料: みそ大5ぐらい みりん大1 おろししょうが1カケ だし汁4カ...
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Snapdishの料理写真:鶏のトマトクリーム煮
鶏のトマトクリーム煮
自炊練習中  肉料理
材料: 鶏むね肉 そぎ切り 玉ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 ドライパセ...
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Snapdishの料理写真:鯖のトマ味噌煮
鯖のトマ味噌煮
鯖みその水の半分をトマトジュースで作ってみました 栄養アップ 旨味もアップでした...
材料: 鯖切り身 トマトジュース 無塩 水 みりん 味噌 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:トマトのオニオンドレッシング♪
トマトのオニオンドレッシング
おはようございます 副菜に 大葉の香りが爽やかです パセリ 使っても 簡単料理 ...
材料: トマトざく切り 新玉ねぎ微塵切り 大葉またはパセリ
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Snapdishの料理写真:豆苗の塩昆布和え
豆苗の塩昆布和え
クリスマスカラーに盛り付けただけのいつもの豆苗塩昆布和え 上には赤かぶの浅漬けを...
材料: 豆苗 塩昆布 胡麻油 白ごま 赤かぶ
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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅肉和え
たけのこの姫皮の梅肉和え
1本のたけのこからほんの少ししか取れない希少部位 姫皮 たけのこの先端の穂先を覆...
材料: 筍の姫皮 梅干し 大葉 酒 味醂 白だし 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:煮豆
煮豆
まだまだ 九時半で 外気2度 屋根の雪は 物凄い 勢いで溶けているけど ストーブ...
材料: 豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より。
チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より
実習のねらい  洋風炊込み飯の要領  米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ焼きあごだしで レモンジンジャースープ!
ヤマサ焼きあごだしで レモンジンジャースープ
風邪の引きはじめに 体に優しい レモンジンジャー 焼きあごだしつゆ 美味しい 鶏...
材料: A ヤマサ 焼きあごだしつゆ A 水 A すりおろし生姜 B...
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Snapdishの料理写真:トッポッキ鳥手羽元入り(辛さ控えめ)
トッポッキ鳥手羽元入り 辛さ控えめ
韓国ドラマを見ていたらとても美味しそうだったので 勘で作ってみたらみんなに好評で...
材料: トッポッキ 手羽元 玉ねぎ 長ネギ細切り ニラ コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:⭐︎簡単だけど見た目アップな前菜⭐︎ 自家製カッテージチーズを使った アボカド・スモークサーモン・グレープフルーツのミルフィーユ✨お醤油とグレープフルーツのジュレドレッシングで✨
簡単だけど見た目アップな前菜 自家製カッテージチーズを使...
昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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Snapdishの料理写真:🐷しゃぶ納豆だれ〜〜😁✌🏼️
しゃぶ納豆だれ
毎日茹だるような暑さなのに 今年もまた職場の使えないクーラーにヤラレ 夏本番飛ば...
材料: 納豆 玉葱 人参 大根 セロリ 胡麻油 酢 醤油 キムチの素...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ男爵
フォカッチャ男爵
蒸した男爵を生地に練り込んだパン
材料: フランスパン用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 男爵いも オ...
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