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Snapdishの料理写真:塩麹のサラダチキン風です。麹の甘み旨みがほわっ♪♪シャトルシェフでしっとり柔らかジューシー☆
塩麹のサラダチキン風です 麹の甘み旨みがほわっ シャトル...
そのままはもちろん サラダに入れたり 冷やし麺のアテにも ブログにて関連記事UP...
材料: 鶏むね肉を常温に戻す えきしお 液体塩麹 お好きなスパイス
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Snapdishの料理写真:ハロウィン☆丸ごとかぼちゃディップ
ハロウィン 丸ごとかぼちゃディップ
見た目のインパクト大 ハロウィンパーティーの主役間違いなしの カボチャディップで...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ コンビーフ マヨネーズ 塩 黒胡椒 付け合...
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Snapdishの料理写真:アボカドチーズハンバーグ♪わさびソース♪間違いない♪
アボカドチーズハンバーグ わさびソース 間違いない
LOVEアボカドfromメキシコのサイトより アミーゴアミーゴ賞に選ばれたレシピ...
材料: 豚挽き肉or牛100 挽き肉 玉葱 セロリ パン粉 豆乳 卵...
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Snapdishの料理写真:いつものスムージーにキュウリを入れたら
あら不思議❗🍈味になったよ😃
いつものスムージーにキュウリを入れたら あら不思議 味に...
畑で毎日 本は採れるキュウリさま さすがに 食べきれない ご近所に配るのが日課で...
材料: マンゴー冷凍 豆乳 ハチミツ キュウリ
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜 肉味噌😘
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:つい食べ過ぎちゃう金目鯛の旨味噌丼!
つい食べ過ぎちゃう金目鯛の旨味噌丼
ピリッとした甘味噌が美味しくて ついパクパク食べすぎます
材料: 白身魚切り身 鱗と骨を除去 胡椒 酒大さじ1 片栗粉大さじ1...
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Snapdishの料理写真:カツの卵とじ
カツの卵とじ
カツはバイト先で余ったもの ネギは鍋パの時に友達が持ってきてくれたもの 酒は宅飲...
材料: カツ 卵 ネギ 酒 しょうゆ みりん だし汁
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Snapdishの料理写真:焼きそば✨イカの姿フライ入り
焼きそば イカの姿フライ入り
キャベツとイカの姿フライ入りです
材料: キャベツ 焼きそば麺 イカの姿フライ ウスターソース カープ...
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Snapdishの料理写真:まあやちゃんに教わった〜!                                 8分でできるよ!                             豚肉の北京ダック風カラメル炒め
まあやちゃんに教わった 8分でできるよ 豚肉の北京ダック...
まあやちゃんのパーティーレッスンで教えてもらったお料理です まあやちゃんはひとつ...
材料: 豚肩ロース 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:お稲荷さん٩(◜ᴗ◝ )۶お揚げの簡単パックリ開き方
お稲荷さん お揚げの簡単パックリ開き方
いつも油抜きしてから ゆっくりと破かないように お揚げ開いていましが お友達に簡...
材料: お揚げ
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Snapdishの料理写真:★ヒレカツ〜♪カレー粉&パルメザン★
ヒレカツ カレー粉 パルメザン
前に投稿した鶏胸肉のヒレカツversionです ただでさえ柔らかなヒレ肉が 塩麹...
材料: 豚のヒレ肉 にんにくのすりおろし 塩麹 カレー粉 コンソメ顆...
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Snapdishの料理写真:鴨の燻製&ソースビガラード
鴨の燻製 ソースビガラード
鴨肉は旨い 正直バルサミコ酢煮詰めただけのソースで充分美味しいです 笑
材料: 鴨燻製 オレンジ バーボンorウイスキー 赤ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:かくし味は昆布つゆ、大豆とレッドキドニーの薬膳カレー・玄米と白米1:1
かくし味は昆布つゆ 大豆とレッドキドニーの薬膳カレー 玄...
辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
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Snapdishの料理写真:まるごとレタスとアサリの蒸し煮♡
May
まるごとレタスとアサリの蒸し煮
お隣さんからレタスをもらったので 大好きな蒸し煮に シャキシャキレタスとアサリの...
材料: レタス あさり プチトマト にんにく 白ワイン 日本酒でも ...
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