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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のミルクハース
糀甘酒酵母のミルクハース
昨日焼いた糀甘酒酵母の元種を使ったミルクハースです 甘酒酵母を使ったミルクハース...
材料: 強力粉 薄力粉 糀甘酒酵母元種 粉 液が1 1 練乳 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:水菜のみそ風味ミートソースパスタ
水菜のみそ風味ミートソースパスタ
とりひき肉と水菜でしょうがが効いているミートソース 和風のような 洋風のような ...
材料: スパゲッティー二 水菜 とりひき肉 にんにく みじん切り 赤...
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Snapdishの料理写真:もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
もちもち じゃがいも餅 海鮮おろし蕎麦
今夜はまたまたくみさんからの戴き者での夕食です まずはくみさん農園直送の大じゃが...
材料: じゃがいも餅 じゃがいも 大 片栗粉 塩麹 胡椒 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:簡単コーン・トルティーヤ
簡単コーン トルティーヤ
加水率を低くして専用プレス無しで焼けます コーンのとっても良い香りがします
材料: コーンフラワー 強力粉 コーングリッツ 塩 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豆苗炒め🌱🌱🌱
豆苗炒め
たまたま駅前のスーパーで豆苗を発見 しかも1個 58とかなりお買い得 中華料理屋...
材料: 豆苗 ニンニク ゴマ油 塩 胡椒 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:ラング・ド・シャ
ラング ド シャ
サクッと軽い繊細なクッキーです
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 粉糖 無塩バター バニラビーンズ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームとほうれん草のオープンサンド
マッシュルームとほうれん草のオープンサンド
マッシュルームの旨みがすごい きのこのソースは米粉で作ると簡単 そのままふりかけ...
材料: パン マッシュルーム バター ベーコン 塩胡椒 牛乳 米粉 ...
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Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:青パパイヤと万願寺甘とうの大豆ミート中華炒め
青パパイヤと万願寺甘とうの大豆ミート中華炒め
頂いた 大豆ラボニラもやし炒め を ニラももやしも無かったので ニラ 万願寺甘と...
材料: ダイズラボ ニラもやし炒め 青パパイヤ 万願寺甘とう エリン...
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめのパイ巻き
さぬきのめざめのパイ巻き
地元の友人から届いたさぬきのめざめで 一昨日見たブリティッシュ ベイクオフでアス...
材料: さぬきのめざめ 冷凍パイシート パルミジャーノ アパッペマヤ...
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Snapdishの料理写真:苦辛ゴーヤタッカルビ(  ˙▿˙ )
苦辛ゴーヤタッカルビ
ゴーヤチャンプルー飽きたので ちょいと チャレンジしてみましたっかるび 普通のタ...
材料: 鶏もも肉 ゴーヤ 正味 ヤンニョム コチュジャン 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのみぞれ揚げ浸し
茄子とピーマンのみぞれ揚げ浸し
揚げ茄子はやっぱり美味しい 気のせいか そろそろアクが強くなってきたかな 保存の...
材料: なす ピーマン 揚げ油 大根 めんつゆ 小ねぎ 小口切り ラ...
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Snapdishの料理写真:黒豚のソテー🐖
バルサミコと蜂蜜のソース🍯
黒豚のソテー バルサミコと蜂蜜のソース
Pork Loin with Balsamic Honey Glaze あたらし...
材料: 豚ロース つけあわせ野菜 にんにく 胡椒 A バルサミコ酢 ...
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