安い鶏むね肉でも びっくりするくらい柔らかくジューシーに仕上がります お弁当にい...
材料: 鶏むね肉 重曹 醤油 酒 チューブのニンニク 生姜 サラダ油...
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今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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暑いし胃の重さ的にらーめんな気分じゃなかったので 勝手にちっちゃいご飯作って賄い...
材料: ラーメンの塩もとだれ ごま油 一味 ゴマ 大葉千切り 糸唐辛...
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枝豆のババロアです 生クリームを使わずに絹ごし豆腐で作っているのでとてもヘルシー...
材料: 絹ごし豆腐 枝豆 牛乳 黒ごま 練りごま又はすりごま 砂糖 ...
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甘酒と牛乳だけのシンプルな甘みの寒天に 甘酸っぱいキウイソースがよく合います 寒...
材料: 甘酒ミルク寒天 麹の花 あまざけ 牛乳 粉寒天 キウイソース...
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こんばんは 今日はすっごく暑かったのでさっぱりしたもの と思い冷奴 手抜きにもほ...
材料: お豆腐 絹でも木綿でも ニラ 豆苗 合わせ調味料 麺つゆ 3...
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生ハムに具材をのせて クルッと巻いただけ 生ハムは薄くてベタっ としているので ...
材料: 生ハム 大葉 アボカド 縦長さ 1cm幅位 きゅうり せん切...
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