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手料理
- 2019/04/24
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ドライカレーにライスグラノーラ🍛
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- ご飯を炊く。
材料をみじん切りにする。
ドライカレーを作る↓
生姜、にんにくを香りが出るまで炒め他の材料を入れてさらに炒める。
トマト缶を1缶入れて缶の中を洗うように水を缶に1／3入れて加える。
火を止めてカレールウを入れる。
温泉卵を作る。
トマトを櫛形に切る。
もやしときゅうりと水菜でサラダを作る。
- 2
- お皿にご飯を盛り
ドライカレー、温泉卵、ライスグラノーラをかけ、サラダとトマトを添えて出来上がり。
ポイント
ドライカレーの材料は冷蔵庫にあるもので！
エリンギがなければしめじやピーマンでも美味しくできます。
カレーの上にグラノーラを食べる前にたっぷりかけてサクサク食感がとても美味しいです！
もぐもぐ! (15)
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