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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトの冷や麦
フレッシュトマトの冷や麦
思い付きで やってみたけど 全て飲み干しました
材料: トマト 冷や麦 ゆで卵 ねぎや貝割れ 茗荷 白だし 塩と砂糖...
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Snapdishの料理写真:2023/07/15 今井真実さんの梅ダージリンを作ってみた
2023 07 15 今井真実さんの梅ダージリンを作って...
梅ダージリン 南高梅 今井真実さんのレシピ 確かに美味しい ツイッター上のレシピ...
材料: 南高梅 上白糖 水 ダージリンティーバッグ
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Snapdishの料理写真:大豆ミート焼きとりのサルサ風サラダ
大豆ミート焼きとりのサルサ風サラダ
大豆ミートプロジェクトが今日からまた始まりましたね 先日 かるなぁ様からモニター...
材料: 水菜 玉ねぎ ミニトマト ピーマン レモン パセリ 酢 ケチ...
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Snapdishの料理写真:初ベーグル★プレーンと四種類の粗びきこしょう
成型は西城秀樹のブーメランストリートがとってもハマる(笑)わかった人は同世代
初ベーグル プレーンと四種類の粗びきこしょう 成型は西城...
初めてベーグルを焼きました あの 桃酵母まだまだ元気ですよ それで 茹でるとき緊...
材料: 一次発酵済みのリーンなパン生地 お湯3 ハチミツ大さじ3
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Snapdishの料理写真:梅塩麹
梅塩麹
発酵 作ったその日から爽やかな香りで楽しみで仕方ないです
材料: 完熟梅 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:玄米と野菜たっぷり釜飯
玄米と野菜たっぷり釜飯
野菜たっぷり かます 大根のお花 ヤマサ釜飯
材料: 玄米 にんじん ごぼう とうもろこし 缶 大根 かます 醤油...
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Snapdishの料理写真:パプリカとピーマンの肉詰め
パプリカとピーマンの肉詰め
赤 黃の大きなパプリカとお家で採れたピーマンで肉詰めを作りました パプリカは肉厚...
材料: パプリカ 赤 黃 ピーマン 玉ねぎ 合い挽き肉 ナツメグ ス...
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Snapdishの料理写真:甘酒梅味噌のチキン丼〜鷄肉は甘酒でやわらか〜
甘酒梅味噌のチキン丼 鷄肉は甘酒でやわらか
鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
豚キムチ
白菜を加えて 辛味をおさえています
材料: 豚バラ肉 醤油 白菜 青ネギ キムチ 醤油
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Snapdishの料理写真:チーズハムエッグのホットサンド
チーズハムエッグのホットサンド
ホットサンドに挟む卵は パン好きの牛乳で味付け ふわふわ優しいお味です サンドイ...
材料: 超熟食パン8枚切り ハム 卵 パン好きの牛乳 シュレッドチー...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩こうじ炊き込みご飯
秋刀魚の塩こうじ炊き込みご飯
香り良くサンマを味わえる炊き込みご飯 塩こうじを入れると お米の甘みが出てふっく...
材料: 秋刀魚 サンマ 米 米 料理酒 砂糖 針生姜
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Snapdishの料理写真:ピーマンと砂肝の香り炒め💚
ピーマンと砂肝の香り炒め
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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Snapdishの料理写真:絹あげでカサ増し♪辛さ控えめ豚キムチ丼♡
絹あげでカサ増し 辛さ控えめ豚キムチ丼
昨日の晩ご飯より 豚肉がちょっと足りなかったので 絹あげでカサ増しした豚キムチ丼...
材料: 豚バラ肉 絹あげ ネギ キムチ マヨネーズ 酒 砂糖 なくて...
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Snapdishの料理写真:味噌肉巻き
味噌肉巻き
レシピではバラ肉のところ 豚小間切れで代用したら ポロポロ剥がれた でも 味は良...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 酒 みりん 味噌 A 砂糖 A 塩
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