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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:手抜き!そうめんジェノベーゼ
手抜き そうめんジェノベーゼ
KALDIで美味しそうな めんつゆ を購入したので バジルペーストと合わせてみま...
材料: そうめん オリーブオイルつゆ バジルペースト バジル にんに...
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Snapdishの料理写真:生食用赤えびむき身ときゅうりのキムチ風漬け物?
生食用赤えびむき身ときゅうりのキムチ風漬け物
えびの塩辛みたいなもののキムチ風 思いつきで作ってみた 塩が多すぎたかな ちょう...
材料: 生食用赤えびむき身 きゅうり コチュジャン 粉唐辛子 にんに...
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Snapdishの料理写真:土鍋 DE ベビホとアスパラの釜飯〜これうまつゆと追いバターで激うま  楽うま~もちろん炊飯器でもOK
土鍋 DE ベビホとアスパラの釜飯 これうまつゆと追いバ...
炊飯器の早炊きで24分 土鍋で18分で完成しました シュシュ と帆立の香りと立ち...
材料: 米 水 これうまつゆ ベビー帆立 アスパラ とうもろこし バ...
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Snapdishの料理写真:鯛のポワレ🐟
鯛のポワレ
Tai Po l Crispy Pan Seared Tai Tai Japan...
材料: 皮つきの白身魚 塩 オリーブオイル つけあわせ野菜
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Snapdishの料理写真:甘麹で自家製ヨーグルト②
甘麹で自家製ヨーグルト
投稿してなかったのですが 地味に実験してました 結果から言うと 豆乳は温めた方が...
材料: 甘麹 50 60 に温めた豆乳
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Snapdishの料理写真:黒胡麻ジャージャー麺 をカッペリーニで !
黒胡麻ジャージャー麺 をカッペリーニで
そうめんのアレンジレシピを雑誌で見て カッペリーニで作ってみました 胡麻の香ばし...
材料: 鶏挽肉 合挽きでよい 玉ねぎみじん切り にんにく 生姜 黒胡...
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Snapdishの料理写真:トマトと枝豆とアスパラガスのパスタ
トマトと枝豆とアスパラガスのパスタ
レシピ有 調理時間20分 赤と緑の野菜を使った 初夏らしいパスタです バターの風...
材料: カリビアンライム ボトル ブランド名 ポレンギ イタリアンウ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢ドレッシング🍋
バルサミコ酢ドレッシング
柚子が安く出回る時期には バルサミコ酢で簡単ドレッシング その都度サッと作ると香...
材料: バルサミコ酢 オリーブオイル しょうゆ 砂糖 上を基本に柑橘
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Snapdishの料理写真:小海老と揚げ玉、青のりのだしおにぎり𓂃❁⃘𓈒𓏸
小海老と揚げ玉 青のりのだしおにぎり
ごはんに乾燥小海老 天かすに青のりを 混ぜ合わせたたぬき風おにぎりです 時間が経...
材料: ごはん 乾燥小海老 揚げ玉 青のり 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:みずほさんの料理 甘酒で餡子♪
みずほさんの料理 甘酒で餡子
甘酒で餡子 と言いたいところですが みずほさんとみきさんの投稿をを参考にして 甘...
材料: 覚え書きです 小豆 糀甘酒 煮る用の水 砂糖 塩 上記と別に...
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Snapdishの料理写真:いきなりだんごです。甘みがさつまいも&あんこなので、結構ぺろっ♪と食べられちゃう☆
いきなりだんごです 甘みがさつまいも あんこなので 結構...
ほくほくお芋に もちもち のだんご皮 塩を効かせてお芋の甘みを引き立てた 素朴な...
材料: 個分 さつまいもの1 5cmの輪切り 薄力粉 だんご粉 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
レンジでチンするだけ
材料: 水煮大豆 缶詰やレトルトパック 小松菜 たまねぎ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:ごぼう揚げの甘酢和え
ごぼう揚げの甘酢和え
ごぼう 甘酢和え
材料: ごぼう 片栗粉 a しょうゆ a 砂糖 a 酢 a 水
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