今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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このところ 昼飯はたこ焼きというパターンが増えてる気がする 焼きムラのある電気プ...
材料: たこ焼き粉 水 卵 茹で蛸 顆粒出汁 鰹節粉 片栗粉 油 好...
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塩麹パウダーが当選したので 豚コマに塩麹パウダーで下味をつけて酢豚風に味付けしま...
材料: 豚コマ 塩麹パウダー パン粉 玉ねぎ 人参 ピーマン らっき...
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新鮮な白身が手に入ったら 夏の定番ビネガーでさっぱりソースをあわせいただきます ...
材料: 白身魚 塩 コショウ オリーブオイル ビネガーソース シソ ...
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休日のお昼ご飯はアルモンデ 前日に作ったアクアパッツァの煮汁を濾して使いました ...
材料: アクアパッツァの煮汁 ご飯 シーフードミックス 冷凍 屑野菜...
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夏バテしそうに暑いですよね 残暑厳しくて月曜は麺デーでいっちゃお 素麺たくさんあ...
材料: 素麺 めんつゆ 胡麻油 トマト 大葉 生姜 すだち 細ねぎ ...
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エビトースト 高カロリーなんだろうなぁ でも大好きなんだよね 艸
材料: 食パン8枚 エビ可食部分300g 香菜好きなだけ 葱好きなだ...
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