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Snapdishの料理写真:塩麹でなんちゃってべったら漬け
塩麹でなんちゃってべったら漬け
手軽にべったら漬けの味が再現できるよ o
材料: 大根 塩 塩麹 砂糖
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Snapdishの料理写真:ゴーヤー林檎ジュース
ゴーヤー林檎ジュース
ゴーヤをジュースにすると あら不思議 ほとんど苦味を感じません
材料: ゴーヤ 林檎 冷凍みかん ハチミツ 水 氷
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Snapdishの料理写真:おさつガーリック
おさつガーリック
好きなやつです カボチャとおさつ でよく作ります 独身時代 少しお手伝いさせても...
材料: 薩摩芋 ニンニクスライス サラダ油 麺つゆ バター 蜂蜜 み...
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Snapdishの料理写真:キケン!取扱注意!>_<
キケン 取扱注意
激辛会のためにキケンな食物を作って瓶詰めしました 青唐辛子と海老辛ラー油を使った...
材料: 青唐辛子 醤油 塩漬け山椒 海老辛ラー油 市販
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ豆腐
クリームチーズ豆腐
おつまみに
材料: クリームチーズ 絹豆腐 豆乳 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:アサリと青菜の塩漬けレモン蒸し
アサリと青菜の塩漬けレモン蒸し
アサリが美味しい季節になってきました 美味しいスープがパスタにも合いますよ
材料: アサリ 豆苗 ディル 塩漬けレモン オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:りんごジュースでフレンチトースト🍎
りんごジュースでフレンチトースト
甘すぎなぃから朝ご飯にもいぃかも あつあつりんごのコンポートと冷たいアイスのっけ...
材料: りんごジュース 牛乳 卵 砂糖 バター 食パン
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Snapdishの料理写真:豆腐のヘルシーグラタン
豆腐のヘルシーグラタン
水切りしたお豆腐に白菜と椎茸のクリームソースとチーズをたっぷりかけて 簡易クリー...
材料: 椎茸と白菜 固形コンソメ 牛乳 塩コショウ 豆腐 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:梅と大葉の冷製パスタ♡
梅と大葉の冷製パスタ
暑 い日のお昼は サッパリと梅と大葉の冷製パスタで ソースにもトッピングにもたっ...
材料: パスタ1 2ミリ ソース 梅干し 麺つゆ グレープシードオイ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入り豆腐ハンバーグ
ひじき入り豆腐ハンバーグ
こんがり焦げ目をつけ外はパリパリ 中はフワフワに仕上がりました
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ひじき 塩 胡椒 エリンギ えのき れん...
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Snapdishの料理写真:アオリイカとフレッシュトマトのプッタネスカ
アオリイカとフレッシュトマトのプッタネスカ
お刺身で余ったミミとゲソを使って
材料: パスタ アオリイカ トマト ニンニク ブラックオリーブ ケイ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 挽き肉とレンコンの照り焼き*
カンタン酢で簡単  挽き肉とレンコンの照り焼き
カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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Snapdishの料理写真:コンビーフ丼
コンビーフ丼
先日のお夕飯です 缶詰をチンして乗っけただけですが めちゃめちゃ美味しかったです...
材料: 温かいご飯 コンビーフ レタス シュレッドチーズ 卵黄 プレ...
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