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大好きなかぼちゃのマリネ タマネギをすりおろすことで 優しいお味になります その...
材料: かぼちゃ ベーコン タマネギ サラダ油 砂糖 酢 塩 ブラッ...
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母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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卵が入らないサクサクな生地のクッキーを焼きました o o バーチ ディ ダーマは...
材料: バター グラニュー糖 薄力粉 アーモンドパウダー バニラエッ...
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マルコメ様の甘酒ゆずを使って柚子風味のレアチーズ作りました 柚子果汁と柚子の皮で...
材料: マルコメ糀甘酒ゆず クリームチーズ キリのポーション2個 生...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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綴じ目あまあまで ニョッキリ出てきちゃったけど 前よりふっくらモコモコ出来ました...
材料: 強力粉 砂糖 バター 牛乳 生クリーム 練乳 はちみつ 塩 ...
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山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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