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Snapdishの料理写真:ビールがすすむ⁈絶品おつまみ★キャベツが主役の揚げ餃子
gonta*
ビールがすすむ 絶品おつまみ キャベツが主役の揚げ餃子
ビールがすすむ 絶品おつまみ キャベツが主役の揚げ餃子 レシピあり こんにちは ...
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Snapdishの料理写真:幸せ苺のショートケーキ -2020.02-
ゆずぽん
幸せ苺のショートケーキ 2020 02
今年も苺農家さんへお邪魔んぼー 古 後ろに並んでる方がいましたが 本日の営業終了...
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Snapdishの料理写真:sophia.kamさんの料理 空色模様の白玉団子
sophia.kam
sophia kamさんの料理 空色模様の白玉団子
ライトブルー桜2023 へ たくさんのご参加ありがとうございます 　時差の関係で...
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Snapdishの料理写真:ふるさと納税返礼品の一つ目で、厚切り牛タンです
motohiro
ふるさと納税返礼品の一つ目で 厚切り牛タンです
帰宅してからのおうちごはん この時期は諸々のふるさと納税返礼品が届く時期で 今日...
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Snapdishの料理写真:山菜づくし #登志子のキッチン
登志子
山菜づくし 登志子のキッチン
まずは 葉わさび　　　コレを辛 く仕込みたいのですが 辛くなるときとそうならない...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / けんちん汁定食
ぷらっと
おうちごはん けんちん汁定食
週間 お休みもらって明日から出勤 年末まで わずかですが頑張ります お泊りしてた...
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Snapdishの料理写真:おいしい中華丼は塩味です♪
葉月
おいしい中華丼は塩味です
娘が愛してやまないあんかけ丼 　本日オーダーが入りましたので 焼きトマトと一緒に...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:『クエの兜煮』✨✨✨グロい絵面でスンマセン。😅
イチロッタ
クエの兜煮 グロい絵面でスンマセン
小さいほうのクエの頭です 小さいとはいえ15キロだからそんなに小さくはないんだけ...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
あらら？
本日の俺飯
本日の俺飯 作り置きdays 私の日常は 弁当によって回り続けている いや 弁当...
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Snapdishの料理写真:大葉と茗荷と菜園ニラの手作りソーセージ
motohiro
大葉と茗荷と菜園ニラの手作りソーセージ
週末は男の手料理 今日も都内は暑い一日でしたが皆さま体調は大丈夫ですか 梅雨明け...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
あらら？
本日の俺飯
本日の俺飯 新弁当箱初登場 久しぶりのお弁当 三連休 アルファでおよそ1週間も空...
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Snapdishの料理写真:かまちゃんの 豚バラと蓮根の甘酢胡麻ダレかけ
なお
かまちゃんの 豚バラと蓮根の甘酢胡麻ダレかけ
ずっと作れなかったかまちゃんの豚バラと蓮根の甘酢胡麻ダレかけ作ったよ 豚ロースで...
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