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Snapdishの料理写真:ローストハーブ鶏
ローストハーブ鶏
ローストビーフみたいに 先に周りを焼いておいて あとは60 C前後の湯煎で20 ...
材料: 鶏むね肉 塩 甘塩かレモン塩 粗挽き胡椒 オレガノ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:枝豆御膳(枝豆とじゃこの炊き込みご飯、枝豆呉汁、枝豆豆腐)
枝豆御膳 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 枝豆呉汁 枝豆豆腐
冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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Snapdishの料理写真:餅米肉団子~肉の日に大豆ミートプロジェクト・グリーンミートで「健康と地球とずっと」
餅米肉団子 肉の日に大豆ミートプロジェクト グリーンミー...
今月も29日肉の日は大豆ミート続けます 今回はなんと グリーンカルチャーさんの ...
材料: グリーンミート 玉ねぎ 餅米 醤油 オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢なカルボナーラ
ちょっと贅沢なカルボナーラ
パスタ連チャン投稿です いつものカルボナーラよりワンランク上の絶品カルボナーラで...
材料: パンチェッタ たまねぎ 乾燥ポルチーニ茸 マスカルポーネ パ...
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Snapdishの料理写真:胡桃の香ばしお醤油キャラメリゼ
胡桃の香ばしお醤油キャラメリゼ
見た目は地味ですが 食べ出すと止まらない病み付きおやつです さとう醤油の甘じょっ...
材料: 胡桃 グラニュー糖 水 無塩バター 醤油
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子とトマトのバジル冷製パスタ、油揚げのマヨキムチーズピザ、サラダ
揚げ茄子とトマトのバジル冷製パスタ 油揚げのマヨキムチー...
んま 油揚げピザも我が家は定番 厚揚げでもやる一品
材料: 茄子 トマト にんにく 新玉ねぎ バジル粉末 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯、アサリとキャベツの酒蒸し。
焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯 アサリとキャベツの酒蒸...
鍋でご飯を炊くとやっぱり美味しい 三枚下ろしにした秋刀魚は骨までいれて炊くといい...
材料: 米 水 秋刀魚 梅干し たたく 舞茸 酒 醤油 だしの素 生...
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Snapdishの料理写真:得意なカステラーん!
得意なカステラーん
久々に爆食いしたいー でも減量中 辛いよー 笑
材料: 卵 Mサイズ 8個 砂糖 250g 強力粉 200g はちみ...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さまから「YOUKI中華調味料7点セット」をいただいたので、手の届くとこにあった常備調味料とならべてみた。

ありがとうございます😊

あ、手前は麻婆豆腐です
ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ごろごろ野菜のきんぴらチャプチェ
ごろごろ野菜のきんぴらチャプチェ
らでぃっしゅぼーや便に入っていたゴボウを使って アレンジチャプチェにしました ス...
材料: ごぼう にんじん 豚バラ薄切り肉 さつまいも春雨 パセリ 有...
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Snapdishの料理写真:鮭としめじのおこわ
鮭としめじのおこわ
甘塩鮭としめじのおこわを作りました
材料: 精白米 もち米 甘塩鮭切り身 しめじ 人参 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:海老deクリスマスサンタそぼろ丼弁当
海老deクリスマスサンタそぼろ丼弁当
海老deクリスマス がしたくて サンタ帽を海老 握ってみました 肉巻きツリー に...
材料: いんげん 豚ロース薄切り肉 小麦粉 あればぶぶあられ 人参 ...
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