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Snapdishの料理写真:レーズンミルク角食
レーズンミルク角食
粉量に対して 50 弱レーズンが入ったミルク食パンを焼きました どこをかじっても...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 練乳 無けれ...
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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 油分 塩
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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:忙しい朝にイングリッシュタイプのイーストマフィン♡
忙しい朝にイングリッシュタイプのイーストマフィン
おはようございま す 昨夜はスマホを握ったまま寝落ちし 今朝は少し寝坊をしてしま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:迷彩柄?!マーブル食パン☆チームアーミー☆
迷彩柄 マーブル食パン チームアーミー
カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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Snapdishの料理写真:酵母ストレートで2斤ワンローフ😘
酵母ストレートで2斤ワンローフ
久々のパン投稿です なかなか余裕なく パン投稿してませんでした 変わらず酵母も健...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酵母液 水 牛乳 バター or植物性オイル
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Snapdishの料理写真:基本の山型パン(250)
基本の山型パン 250
ほんのり甘く フワフワに焼き上がりました
材料: HB食パンの分量 蜂蜜5g 強力粉 バター 砂糖 蜂蜜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツ角食
ココナッツ角食
先日焼いた角食です 久しぶりの正方形型 艸 ココナッツシュガーとココナッツオイル...
材料: 強力粉 ココナッツシュガー 塩麹 卵 豆乳 ぬるま湯 ココナ...
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Snapdishの料理写真:米粉の角食
emi
米粉の角食
最近 角食の焼き上がりの調子がいい q 今回は1 5斤の米粉の角食 しっとりふわ...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 塩 水 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:ホテルブレッド
ホテルブレッド
生クリームとミルク バターがたっぷりな少し甘めで柔らかなホテルブレッドです 1 ...
材料: 強力粉 牛乳 生クリーム 砂糖 塩 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:【ハードブレッド】〜更にサクッと軽い焼き上がり〜
ハードブレッド 更にサクッと軽い焼き上がり
いつも焼いてる 山型食パン 粉の一部を最強力粉に置き換えると いっそう軽くハード...
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Snapdishの料理写真:(o^^o)ほっぺが落ちる*粒あんデニッシュ*
o o ほっぺが落ちる 粒あんデニッシュ
粒あんとデニッシュは 間違いない王道の組み合わせですね 3時のおやつにもピッタリ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部2月】ミルキーデニッシュブレッド
月間角食部2月 ミルキーデニッシュブレッド
月間角食部 初参加させていただきます 部長さん始め 皆さん どうぞ宜しくお願いし...
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