1次発酵後  砂糖  のレシピと料理アイデア

豆まぁめの 濃厚アーモンドミルク を作って スイートブールを作りました b この...

初めて白あんをカンパに練りこんでみました うまー しばらくはまりそうです レシピ...

卵黄と多めのバターでリッチでふわふわ なバターロールに仕上がりました 自宅にある...

紅茶葉練り込みビターチョコを包みました

イースターエッグを食べたら これも作ってみたくなり 挑戦してみました イースター...

レーズン入りのシナモンロールのちぎりパンを焼きました シナモンの香りとシャリシャ...

ここのとこずっと珈琲に合うパンを試作していた私 手軽に片手で持てて 珈琲との相性...

ちょっと一時帰国が長引きそぉな予感 ノ しばしお付き合い下さいませ って 今回も...

1度時間のあるときに ゆっくり ゆっくりと 時間をかけて作ってほしい とってもや...

デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...

こんにちは なんだかここ数日 夏が戻ってきたような暑さです 10月半ばも過ぎたと...

奇跡的にいくつか傘がひらいてくれましたo o のっぺらぼうもいるんですけどね

平日 いつもより 時間半早く起きて 朝からパン捏ねました うちの職場は全員で 人...

あっという間に12月も1週間が過ぎてしまいましたね 遅くなりましたが 今年もシュ...

これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...