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Snapdishの料理写真:鶏の胸肉で塩麹ハム🍴
鶏の胸肉で塩麹ハム
秋月の古処鶏を買い ハムを作りました 彡
材料: 鶏の胸肉一枚 塩麹
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Snapdishの料理写真:牛スジのポン酢煮込みのレシピ
牛スジのポン酢煮込みのレシピ
こんにゃくは 好みでいれて下さい 冷凍保存するため ココでは入れていません
材料: 牛スジ かつお出汁 ポン酢 醤油 酒 みりん 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:お豆腐と長芋のゼリー寄せ٩(◜ᴗ◝ )۶
お豆腐と長芋のゼリー寄せ
カットして お好きな薬味と 鮮度の一滴減塩しょうゆを たらしていただきました 型...
材料: お豆腐 長芋 お好きな野菜 だし汁 鮮度の一滴 減塩しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:炒りむかごと焼き蓮根、生姜の炊き込みごはん〜炊き上がり♪
炒りむかごと焼き蓮根 生姜の炊き込みごはん 炊き上がり
今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 紫蘇の実と漬け物Mix
ご飯のお供 紫蘇の実と漬け物Mix
これ超うまいんです 先日漬けた紫蘇の実を使いました これが作りたくて紫蘇を育てて...
材料: 紫蘇の実塩漬け 奈良漬け 山ごぼう漬け 生姜 唐辛子 分量は...
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Snapdishの料理写真:野菜のカレー蒸し
野菜のカレー蒸し
冷蔵庫の余り野菜をじっくり蒸して 野菜の旨味を味わいましょう 湯気でレンズが曇っ...
材料: 玉ねぎ 茄子 ニンニク トマト 余り野菜 ソーセージ EVオ...
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Snapdishの料理写真:春菊のジェノベーゼ風パスタ
春菊のジェノベーゼ風パスタ
写真がイマイチ もっと青々してて美味しそうなのに 黄な粉的 久々の大ヒット うま...
材料: 春菊のジェノベーゼ風ソース 春菊 松の実 にんにく 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:カニ釜飯
カニ釜飯
隙あらば釜飯 笑 です 蟹を食べる日に自分の持ち分をほぐして準備しました 決め手...
材料: ずわい蟹 乾燥ワカメ 竹の子 薄口醤油 料理酒 みりん 白米...
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Snapdishの料理写真:レモンのカスタードプリン♪
レモンのカスタードプリン
地場産の無農薬ノーワックスのレモンをいただいたので作ってみました 甘酸っぱいレモ...
材料: レモン はちみつ たまご 砂糖 牛乳 生クリーム ゼラチン
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Snapdishの料理写真:【チーズケーキリメイク】米粉のチーズサブレ
チーズケーキリメイク 米粉のチーズサブレ
粉無しベイクドチーズケーキを作ったら大失敗 米粉を足して チーズサブレとして救済...
材料: 失敗したベイクドチーズケーキ 粉無し 米粉
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁②ピリ辛ネギ味噌きつねピザ #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:シラスとアイオリのピザ/サラのりトッピング
シラスとアイオリのピザ サラのりトッピング
トマトベース以外のピザが食べたくて アイオリベースです 仕上げに サラのり を ...
材料: ピザクラスト アンチョビペースト マヨネーズ 卵黄 にんにく...
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Snapdishの料理写真:柚子茶マドレーヌ(╹◡╹)
柚子茶マドレーヌ
普通にお砂糖と蜂蜜入れる分を柚子茶に置き換えてみた 控えめに バターも新しいの開...
材料: 卵 柚子茶 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:Zucchini quiche
Zucchini quiche
Appetizer Side dish Healthy Quick and ea...
材料: julien potato butter grated on...
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