初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
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私は冷蔵庫に入れる前に 蜂蜜をちょこっと かけて飾りの皮を上にのせましたが 生ク...
材料: かぼちゃ 無調整豆乳 卵 Mサイズ スリムアップシュガー オ...
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ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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ご無沙汰してます やっと手料理できる時間ができました 相変わらずタイトル長め w...
材料: ケチャップ フレンチマスタードピューレ 蜂蜜 オイスターソー...
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牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
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卵 豆腐いただいたのですが 冷蔵庫には一昨日買い物した卵と豆腐も どっちも入れて...
材料: 木綿豆腐 たまご 麺つゆ 2倍濃縮 水 豆苗又はネギ
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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今日のおやつ 我が家でずっと作り続けてるミルキープリン o o バニラビーンズは...
材料: 三温糖 牛乳 練乳 たまご バニラビーンズor無ければバニラ...
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今日も地味ごはん でも 美味しいんだよな これは定番のおふくろの味 今回もお母さ...
材料: レバー ハート 牛乳 水 砂糖 醤油 酒 みりん 生姜千切り...
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ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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冷蔵庫で完熟にしてしまったトマト 昨日シュトママがご飯に炊いていたので 真似てみ...
材料: 米2合 ミニトマト ヘタとる 塩胡椒 乾燥バジル ニンニク ...
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