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前にも紹介した 実家近くでお料理教室をされていた中国人の方のレシピです お豆腐を...
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 片栗粉 塩 醤...
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なんか簡単そうなのでやってみた パン粉を乾煎りするのがポイントやね
材料: ジャガイモ 合い挽きミンチ 玉ねぎ 塩コショウ 鶏ガラスープ...
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今日は朝冷え込んで 寒ううぅ だったのに日中から午後にかけて気温上がり 帰りの電...
材料: 白菜 こま肉 紹興酒 醤油 胡椒 しめじ オイスターソース ...
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先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ わさび酢みその...
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今 新生姜が出回っていますネ 毎年沢山作って冷凍保存しています お弁当にもおにぎ...
材料: 新生姜 さきび砂糖 水 しょうゆ 酒 酢 ちりめんじゃこ 白...
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馬鈴薯の消費に ヤンソンの誘惑 本来なら40分ほどじっくりオーブンで焼くスウェー...
材料: 馬鈴薯 玉葱 小 生クリーム アンチョビ 塩胡椒 粉 の
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ナムルにする野菜 いつもいろいろだけど 今回も家にある野菜で何とか彩り良く と探...
材料: 人参 橙 白 紫 小松菜 ごま油 これうまつゆ おろしにんに...
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昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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大豆のお肉たちと甘酒いただきました 早速 大豆のお肉 フィレタイプ を使って 野...
材料: 大豆のお肉 フィレタイプ 玉ねぎ パプリカ ピーマン 茹でた...
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