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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズソースペンネ
クリームチーズソースペンネ
東京デーリー クリームチーズソース パルミジャーノレッジャーノ ペンネ パスタ ...
材料: ペンネ 牛乳 ブロッコリー バター 塩 黒胡椒 パルミジャー...
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Snapdishの料理写真:胡桃とかえりちりめんの田作り
胡桃とかえりちりめんの田作り
お正月の準備始めました まずは田作りから
材料: かえりちりめん 胡桃 黒砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け&ピーマンの豆腐肉詰め&ふろふき大根の肉味噌あんかけ💓
かぼちゃの煮付け ピーマンの豆腐肉詰め ふろふき大根の肉...
いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:ジューシー柔かスブタ ~秦シェフ考案~
ジューシー柔かスブタ 秦シェフ考案
中華湖南料理 華湘 池袋東武スパイスの秦シェフ考案レシピをご紹介 o ソースはシ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚バラスライス 下味をつけ巻いてから片栗粉をま...
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Snapdishの料理写真:おからのタラモサラダ風
おからのタラモサラダ風
タラモサラダが食べたくて じゃがいもの代わりにおから マヨの代わりに豆腐を使いま...
材料: 生おから 絹豆腐 明太子 ポン酢 飾り用にパセリなど
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Snapdishの料理写真:カキとネギの味噌バタ山椒炒め
カキとネギの味噌バタ山椒炒め
牡蠣 値引きされてる で あまり他のことは考えずに購入 長ネギと味噌バターで炒め...
材料: 牡蠣 下味胡椒 小麦粉 長ネギ 舞茸 味噌 みりん 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:♯1249 災害時、餅ミートオムレツ♪
1249 災害時 餅ミートオムレツ
停電時 使ってしまいたい生卵やチーズを一気に消費 お餅は便利なスライス餅をストッ...
材料: 卵 味付きカレーパウダー 大豆のお肉ミンチタイプ スライス餅...
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Snapdishの料理写真:簡単*サーモンユッケ
簡単 サーモンユッケ
超簡単 艸 妊娠しているのですが サーモンユッケが食べたい じゃあ 作ろう とな...
材料: サーモン 刺身用 焼肉のタレ ごま油 卵黄
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Snapdishの料理写真:白菜のおひたし~♪
Mio
白菜のおひたし
茹でるからモリモリ沢山食べれちゃうねー あと 品の救世主ー ノ ありがたやー 白...
材料: 白菜 塩 だしの素 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎごはん(๑´ڡ`๑)
新玉ねぎごはん
今日はなんだか昼に引き続き野菜続きでヘルシ 新玉ねぎが安かったので新玉ねぎごはん...
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Snapdishの料理写真:小アジの南蛮づけ
小アジの南蛮づけ
ご飯がススムおかずです 作り置きも出来るので 多めに作ると良いですねぇ
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Snapdishの料理写真:大人気トッシー様の枝豆見てたら触発されました!           バルサミコハニー醤油茶豆
大人気トッシー様の枝豆見てたら触発されました バルサミコ...
最近流行りのフレイバー枝豆が気になって 作りました トッシー様に感謝
材料: 茶豆か 枝豆 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル バルサミコ ...
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