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Snapdishの料理写真:ヘルシー鶏つくね
ヘルシー鶏つくね
小ちゃいのがたくさん出来た おとうふフワフワ 玉ねぎシャキシャキ おつまみ完成
材料: 鶏ひき肉 とうふ 玉ねぎ 塩 胡椒 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:電気コンロで炊飯
電気コンロで炊飯
アメリカで買った寿司用の米 鍋で炊いてみました
材料: 米 sushi rice 水
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Snapdishの料理写真:牛肉と木の芽バターのスパゲティ
牛肉と木の芽バターのスパゲティ
バターソースのスパゲティが好き 牛肉の細切れと木の芽を合わせて 木の芽の風味を生...
材料: スパゲティ 牛肉 木の芽 白菜 発酵バター にんにく 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:きつねとたぬきのおどん!٩(ˊᗜˋ*)و
きつねとたぬきのおどん
おでんの残り汁にうどんを投入して煮込むだけで完成 うどん おでん 朝ご飯
材料: おでんスープ 水 おでんスープが少なければ これうまつゆ う...
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Snapdishの料理写真:生トマトの白いビーフストロガノフ
生トマトの白いビーフストロガノフ
いつもはホールトマトやトマトピューレで作るのを 夏の完熟トマト で爽やかに クリ...
材料: 牛肉厚めスライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ね...
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Snapdishの料理写真:肉味噌釜玉うどん
肉味噌釜玉うどん
肉味噌作り置き
材料: ひき肉 ネギ 生姜 豆板醤 にんにく 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり酢の物🍀鯖の水煮でね🐟
野菜たっぷり酢の物 鯖の水煮でね
鯖の水煮で野菜たっぷり酢の物にしました ツナよりも酢の物は鯖の水煮を使います
材料: きゅうり 新玉ねぎ キャベツ レタス 鯖の水煮 好みの三杯酢...
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Snapdishの料理写真:牛肉と里芋の煮込み✱
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:トマトな4キロやって来た!どぉれ!生トマトからボロネーゼ作るかっ!😁
トマトな4キロやって来た どぉれ 生トマトからボロネーゼ...
トマトは雨が降ると水分を多く吸い込み 皮が破れてしまいます そんなハネもんトマト...
材料: トマト 玉ねぎ リンゴ ナツメグ バジル オールスパイス 塩...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「香菜干絲豆腐」
オヤジ特製 香菜干絲豆腐
パクチー好きにはたまらないよ
材料: 干糸豆腐 香菜 ゴマ油 塩 ウェイパー プリッキーヌ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で梅シロップ
炊飯器で梅シロップ
梅は三毒を断つという 三毒とは 食べ物 血液 水の毒で クエン酸たっぷり 身体の...
材料: 青梅 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:12月30日のみーちゃんのお夕飯(カボチャの柔らか焼き/茹でゴマ野菜/青海苔としらすのおにぎり)
12月30日のみーちゃんのお夕飯 カボチャの柔らか焼き ...
カボチャがみーちゃんは苦手なので味噌バター風にしてみました 食べてくれるかな
材料: カボチャの柔らか焼き カボチャ 鶏ひき肉 玉ねぎ キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:☆らでぃっしゅぼーや☆甘酒入りビーツのポタージュ
らでぃっしゅぼーや 甘酒入りビーツのポタージュ
野菜と甘酒の優しい甘み らでぃっしゅぼーや 野菜のおかず ビーツ ポタージュ 甘...
材料: ビーツ じゃがいも たまねぎ ベーコン 甘酒 水 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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