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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:手作り台湾まぜそば & 白キムチ
手作り台湾まぜそば 白キムチ
でも 下に隠れてる麺はうどん 笑 だって中華麺なかったんだもん
材料: 台湾ミンチ 挽き肉 ニンニクみじん切り 豆板醤 サラダ油 酒...
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Snapdishの料理写真:リッキーさんの電子レンジで🐷角煮 をさらに簡単に手間なしで作ってみたチャーシューwithこれ!うま!!つゆ
リッキーさんの電子レンジで 角煮 をさらに簡単に手間なし...
ラーメンに入れるチャーシュー うまつゆ 簡単手間なし
材料: 豚ももかたまりネット コーラ これ うま つゆ 斜め切り長ネ...
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Snapdishの料理写真:舞茸の炊き込みごはん
舞茸の炊き込みごはん
かまどさん電気で作る 舞茸の炊き込みごはんです 舞茸と油揚げの旨味がしっかりしみ...
材料: 米 舞茸 油揚げ にんじん A だし汁 A しょうゆ A 酒...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー
キーマカレー
またまた大好きなル クルーゼでキーマカレーをドーンと 玉ねぎ ナス ピーマン ト...
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ 人参 コンソメ顆粒 ローリエ トマト...
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Snapdishの料理写真:飲み干す一杯♪味噌バターラーメン風味噌汁
飲み干す一杯 味噌バターラーメン風味噌汁
今日のお味噌汁 北海道のラーメンのような バターの コクのある具沢山のお味噌汁で...
材料: キャベツ もやし 豚ひき肉 しょうが にんにく A 有塩バタ...
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Snapdishの料理写真:ザクザク食べるラー油
ザクザク食べるラー油
世間ではブームは去っていますが 我が家では時々無償に食べたいWAVEがやってきま...
材料: サラダ油 ごま油 玉ねぎミジン ニンニクミジン 小麦粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:きつねのまぜごはん🦊
きつねのまぜごはん
おいなりさんを作るのが面倒な時に 酢飯も炊き込むのでとても楽 きつね いなり 混...
材料: お米 油揚げ 干しきのこ にんじん 白ごま
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Snapdishの料理写真:ご飯が見えないけど、ゴーヤと鶏肉の味噌炒めどんぶり
ご飯が見えないけど ゴーヤと鶏肉の味噌炒めどんぶり
今日も暑い ゴーヤで乗りきろう ということで ピリ辛の味噌炒め 美味しかったです...
材料: ゴーヤ 鶏もも肉 カットしてあるもの 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食...
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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
頂いた おうちシェフPRO 使い方にも慣れてきて なんだかんだ毎日使ってみてます...
材料: 2人分 キャベツ 長ねぎ 人参 椎茸 おろし生姜 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:カレーの付け合せではない 福神漬け
カレーの付け合せではない 福神漬け
漬物  カレー  福神漬け ラーメンの日 1月22日 お弁当 簡単料理 野菜料理...
材料: 蓮根 大根 人参 きゅうり 茄子 生姜 みじん切り 白ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:金柑のコンポート🍊
金柑のコンポート
Kumquat Compote 金柑を煮ると 新年の準備か いよいよ始まってきた...
材料: 金柑 A 白ワイン 水 グラニュー糖
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