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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
鯖の切り身 長ネギ 生姜 味噌
材料: サバの切り身 長ネギ 生姜 味噌 A水 A酒 A醤油 A味醂...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームと栗のリゾット
マッシュルームと栗のリゾット
トリュフの風味を纏わせて きのこの日 10月15日 簡単料理 リゾット 雑炊 き...
材料: ご飯 マッシュルーム 栗 玉ねぎ ブイヨン パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:ザクザク♡アーモンドタルトのモンブラン🎵🎵
ザクザク アーモンドタルトのモンブラン
モンブラぁ ン 冷凍しておいたモンブランクリームと渋皮煮で o 生のアーモンドを...
材料: 16cmタルト型 クラスト 薄力粉 アーモンド 片栗粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐そぼろ丼
豆腐そぼろ丼
味うすめ
材料: もめん たまご 合びきひき肉 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のピリ辛揚げ焼き✨
秋刀魚のピリ辛揚げ焼き
ももさんからいただいた秋刀魚 今日はクックパッドのレシピでピリ辛揚げ焼きにしまし...
材料: 秋刀魚 片栗粉 サラダ油 醤油 砂糖 酒 みりん 酢 コチュ...
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Snapdishの料理写真:レタスと豆腐の塩麹炒め
レタスと豆腐の塩麹炒め
今夜はシンプルなレタスの炒めものを作りました メインは 鶏手羽元の柿酢煮です
材料: レタス 豆腐 今回は絹 ミニトマト 生姜 塩麹 顆粒鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:ミントシロップ٩(◜ᴗ◝ )۶ でトマトのデザート
ミントシロップ でトマトのデザート
冷え冷えのトマトにかけて 爽やかデザートに グレープフルーツにかけたり バニラの...
材料: ミントの葉の部分 グラニュー糖 お水
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで
3時のおやつ&ティータイム
紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで 3時の...
家にある材料でズボラ抹茶蒸しパン 粉もふるわず計量も大体な感じで 笑 しっとりな...
材料: 4 6個分 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 三温糖 タマゴ...
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Snapdishの料理写真:自家製発芽玄米でダイエット御飯#鳩麦 #もち麦#更年期対策 #コレステロール対策 #発芽玄米#寒天#糸こんにゃく#カロリーカット
自家製発芽玄米でダイエット御飯 鳩麦 もち麦 更年期対策...
レシピは自分の覚え書きです 面倒なのでスルーしてね
材料: 米 発芽玄米 雑穀 糸こんにゃく テングサ
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Snapdishの料理写真:セロリと梨のサラダ
セロリと梨のサラダ
梨が余ったので贅沢に 松の実とディルを散らして ヴィネグレットソースで 簡単料理...
材料: 梨 セロリ 酢 オリーブオイル 塩 胡椒 松の実 ディル
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Snapdishの料理写真:蕎麦がきセット
蕎麦がきセット
100 蕎麦粉の香りと味を味わってみたかったが 十割は夢のまた夢なので蕎麦がきで...
材料: 蕎麦粉 お湯
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Snapdishの料理写真:おからサラダ
おからサラダ
フジッコ クロクロ 塩麹 甘酒
材料: おから 焼き豆腐  クロクロ  きゅうり 塩麹 甘酒 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:アボカドマグロ丼
アボカドマグロ丼
鉄板のごま油と醤油とお砂糖のタレ ご飯にのせてどんぶりにしてもよし おかずにして...
材料: ごま油 醤油 砂糖 マグロ アボカド
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