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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:2019/08/04🌿ゴーヤの佃煮
2019 08 04 ゴーヤの佃煮
10年以上前に 教えていただいたレシピ ゴーヤがたくさんとれた 夏には よく作っ...
材料: ゴーヤ 種や綿を取ったもの 砂糖 醤油 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:じいじがこしらえたお餅を肉巻きアレンジ
じいじがこしらえたお餅を肉巻きアレンジ
86になったじいじが毎年作ってくれるお餅 今年は10キロしてくれて おいしくアレ...
材料: 餅 豚肉 しょうゆ 砂糖 だし ねぎ 水
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Snapdishの料理写真:秋だヨ!秋鮭祭りファイナル✨北海鮭づくし定食✨
秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム&梅ドリンク🥤
毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム 梅ドリンク
牛乳をストレートでは飲むのが苦手で カスピ海ヨーグルトは10年以上前に友人から教...
材料: 小梅 砂糖 塩 赤ワイン 白 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:カレーじゃないよ😅淡路島の玉ねぎ20キロ買いしたから日々玉ねぎライフ 玉ねぎのトロトロ丼 #ノンシュガー でも甘い!
カレーじゃないよ 淡路島の玉ねぎ20キロ買いしたから日々...
毎年だけど淡路島から10キロ取り寄せしていますが 今回激安だったので20キロも買...
材料: 玉ねぎ フダ肉 醤油 生姜 粉末だし
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Snapdishの料理写真:お安い野菜で節約60円*人参とツナの簡単イタリアンサラダ
お安い野菜で節約60円 人参とツナの簡単イタリアンサラダ
まだまだ野菜の高騰が 落ち着きませんね ノ そんな中でも値段がお手頃な人参と カ...
材料: 人参 カイワレ大根 ツナ 野菜の塩 S Bマジックソルト オ...
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Snapdishの料理写真:ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
今シーズン最後のフルーツ狩りに出かけて 約10切キロほどのプラムをとって来たので...
材料: 牛リブ肉 塩 粗挽き胡椒 A玉ねぎ A醤油 Aオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:まあやさんの抹茶の豆腐ガトーショコラ
まあやさんの抹茶の豆腐ガトーショコラ
まあやさんの抹茶のお豆腐ガトーショコラを作りました キレイに出来たな 今日は控え...
材料: ホワイトチョコ 牛乳 絹豆腐 水切り不要 卵 砂糖 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とケールのオイスターソース炒めとヨセミテ国立公園旅行
牛肉とケールのオイスターソース炒めとヨセミテ国立公園旅行
金曜の夜から二泊三日でヨセミテ国立公園に小旅行に出かけていました ヨセミテには毎...
材料: 牛薄切り肉 酒 生姜 ケール マッシュルーム おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:うま味噌生姜タレ
うま味噌生姜タレ
たかさんの真似っこ 中々大根食べきれないけど この時期舅が毎年くれる大根 片道3...
材料: 味噌 砂糖 酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:めかぶ和え
めかぶ和え
古尾谷りかこさんの真似っこ クリップしてから 買い物行ってたんだけど お米補充で...
材料: めかぶ きゅうり にんじん 塩 醤油
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