- 285
- 37
- 3
- 4
- 保存
生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
- 2,512
- 202
- 19
- 35
- 保存
マルコメタイアップ投稿 こんにちは そろそろ冷たい麺も食べたくなってきますよね ...
材料: 盛岡冷麺 茹で玉子 キャベツの千切り もやし きゅうり 人参...
- 88
- 50
- 3
- 2
- 保存
お豆腐は 塩麹 醤油麹をまぶして何日かおいただけ 数の子は 昆布締めにしたお刺身...
材料: 白菜 塩昆布 スモークサーモン 柚子 塩麹 人参 いくら
- 3,394
- 73
- 9
- 2
- 保存
新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
- 3,698
- 114
- 13
- 29
- 保存
ユウキ食品 世界の食卓探検隊 おいしい世界ごはんパートナー こんばんは 台風 迷...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ズッキーニ かぼちゃ エリンギ 黄パプリカ...
- 182
- 84
- 13
- 14
- 保存
豚バラの焼肉を にのせて 定食風のランチに 塩麹ベースの焼肉のたれが美味しい
材料: 豚バラ肉 塩麹だれ 塩麹 昆布つゆ タマネギ もやし 塩コシ...
- 711
- 55
- 1
- 3
- 保存
- 78
- 13
- 1
- 保存
4等分くらいにカットして ポン酢でいただきま す ダンナさんのおつまみ用に 一品...
材料: 餃子の皮 鶏ミンチ 塩麹 胡椒 鶏ガラ 片栗粉 ねぎ みじん...
- 5,685
- 186
- 12
- 43
- 保存
マルコメタイアップ投稿 プラス糀 にんにくしょうが生塩糀 を使って 鮭とキャベツ...
材料: 生鮭 キャベツ エノキなど プラス糀 にんにくしょうが生塩糀...
- 201
- 21
- 6
- 保存
