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Snapdishの料理写真:塩麹を使って🎵
イワシのオイル漬け❓オイルサーディン❓コンフィ❓
う~ん、これは、何でっしゃろ⁉(笑)
塩麹を使って イワシのオイル漬け オイルサーディン コン...
カリっと焼いたパンに乗っけても し パスタに絡めても し お酒と共に し
材料: いわし 塩麹 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:脂質制限BENTO🌿
脂質制限BENTO
マルコメタイアップ投稿 塩麹パウダーボトル roll chicken 胡瓜塩麹漬...
材料: 鶏胸肉 人参千切り 小松菜 ごぼう 塩麹パウダー 塗せる位 ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡グルメだれ使用〜♪我が家の甘辛手羽先。
手作り グルメだれ使用 我が家の甘辛手羽先
毎日バタバタ過ごしていたら何と グルメだれのクッキングレポ今日までやんかいさー ...
材料: 手羽先 塩麹 お酒 にんにく 生姜すりおろしorチューブ こ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー鶏キムチ親子グラタン( ˙▿˙ )失敗無しの豆腐ホワイトソースで
ヘルシー鶏キムチ親子グラタン   失敗無しの豆腐ホワイト...
豆腐製ホワイトソースとキムチのグラタン 豆腐で作ったホワイトソースがキムチに よ...
材料: 無調整豆乳 生クリーム 豆腐 鶏ガラスープの素 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:エディブルフラワーのビジソワーズ
エディブルフラワーのビジソワーズ
牛乳と相性のよい白粒味噌 を使いました 減塩味噌 のまろやかな塩味がじゃがいもの...
材料: じゃがいも 男爵 玉ねぎ ローリエ 牛乳 麹の花 無添加オー...
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Snapdishの料理写真:ふわとろチャーシュー 脂が甘い👍発酵酒粕ヌリヌリ 蒲焼きのタレで炊飯器調理😍
ふわとろチャーシュー 脂が甘い 発酵酒粕ヌリヌリ 蒲焼き...
出来立てのアツアツも美味しいけど 冷めても脂が甘く仕上がり美味しかったです って...
材料: 豚バラブロック 発酵酒粕 酒粕 塩 湯冷し タレ 蒲焼きのタ...
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Snapdishの料理写真:カレー風味のコロコロぶり💕
カレー風味のコロコロぶり
お弁当にも入れられるレシピ考えました まわりがカリッとして冷めても美味しいよ 何...
材料: ぶり 塩麹 カレー粉と片栗粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:手作り♡包丁を一切使わない炒飯!(笑)ダシダ&塩麹入りの我が家のネギ塩ダレ使用①♪
手作り 包丁を一切使わない炒飯 笑 ダシダ 塩麹入りの我...
手抜きの炒飯 笑 包丁一切使いません 笑 でも むっちゃ美味しいので是非 作って...
材料: 鮭フレーク 桜エビ 天かす 奴ネギ ごま油 にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:味しみしみ 牛スジ大根
味しみしみ 牛スジ大根
大根が美味しくなってきましたね
材料: 牛スジ 大根 塩麹 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのデトックススープ🎃
かぼちゃのデトックススープ
初冬の食養生にぴったり からだを温め 血行を促進してくれる かぼちゃ と 消化機...
材料: かぼちゃ 塩麹 ヨーグルト クミンシード 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:♯108 麻婆野菜♪
108 麻婆野菜
いつもの野菜炒めに飽きたらこれ
材料: 茄子 人参 ピーマン 赤パプリカ 豚挽肉 味噌 砂糖or甜麺...
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Snapdishの料理写真:茹で豚の元気が出るソース ラビゴットソース添え
Jun
茹で豚の元気が出るソース ラビゴットソース添え
ラビゴット 元気が出るソースって名前がいいよね
材料: 豚肩ロースブロック 塩麹 ズッキーニ 赤パプリカ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:塩麹バジルチキン
塩麹バジルチキン
簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理
材料: 鶏胸肉 塩麹 ドライバジル ごまドレッシング
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Snapdishの料理写真:タケノコ豚キムチ♡
May
タケノコ豚キムチ
今夜は冷蔵庫一掃メニュー ホントはタケノコは塩麹で焼いて とかミルクディップで ...
材料: タケノコ 豚肉 ネギ ピーマン シメジ キムチ ゴマ油 昆布...
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