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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌!
唐辛子味噌
大量に収穫した 青唐辛子の消費に とりま唐辛子味噌を作りました ゞ コレは ご飯...
材料: 青唐辛子 味噌 みりん 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
無添加自家製なめたけ完成 もっと煮詰めた方が良かったかも
材料: えのき200g 醤油 酒 みりん 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:デミかけチーズinハンバーグ
デミかけチーズinハンバーグ
昼さぼった分ふっくら美味しいハンバーグを作りました 今回の付け合わせは温野菜と粉...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 食パン パン粉でも 牛乳 卵 塩胡椒 コン...
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けチキンのグリル
ぬか漬けチキンのグリル
インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蕪とホタテ貝柱のスープ
蕪とホタテ貝柱のスープ
今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:里芋と豚だんごの煮物🍚
里芋と豚だんごの煮物
先程の副菜と一緒に今夜の晩ご飯 メッチャ彩り悪くてo o 味は中々美味しく出来た...
材料: 里芋 豚ひき肉 ネギのみじん切り 生姜のすりおろし 酒 溶き...
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Snapdishの料理写真:★大根葉とおジャコのふりかけ★
大根葉とおジャコのふりかけ
新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチヂミ
牡蠣のチヂミ
ソウルに遊びに行く度に必ずロッテマートに食料品の物色に行きます てゆーかメインは...
材料: チヂミのたれ 醤油 砂糖 酢 ごま油 すりおろしにんにく コ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
nae
ローストビーフ
コストコで買ったリーズナブルなお肉で絶品ローストビーフ
材料: 牛肩ロース ニンニクのすりおろし 塩コショウ 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:たらこの山葵漬
日本酒ですね
たらこの山葵漬 日本酒ですね
たらこの山葵漬け レシピアップしました https m facebook com...
材料: 塩たらこ 粉わさび みりん
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Snapdishの料理写真:中華丼(*^^*)
中華丼
小松菜いっぱい入れました 煮込むだけで簡単なのに野菜がいっぱいとれるから中華丼は...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ にんじん しめじ 小松菜 水 オ...
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Snapdishの料理写真:ステーキ🍖で青椒肉絲風💕
ステーキ で青椒肉絲風
冷蔵庫の残り野菜消費に合うお肉がステーキしかなかった でも美味し
材料: 普段は牛ロース ピーマン 茹でタケノコ 小松菜茎 下味 醤油...
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Snapdishの料理写真:手羽のコーラ煮
手羽のコーラ煮
作るの超簡単で 炭酸のおかげで肉がすごく柔らかくなるよ
材料: 手羽 醤油 酒 みりん コーラ 八角
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Snapdishの料理写真:腐乳鶏🇹🇼 (台湾の竜田揚げ的な)
腐乳鶏 台湾の竜田揚げ的な
調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
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