こんばんは 先日 デパ地下のRF1に寄ったら 和風ミートローフと題して 一切れ4...
材料: 合い挽き肉 絹豆腐 卵 パン粉 ひじき煮 長葱みじん切り 塩...
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うっせーうっせーうっせーわー 相棒が臭い 冷蔵庫が臭い 口を開けば臭いとのたまう...
材料: キムチ ツナ缶 刻みトマト 生クリーム 白ワインor日本酒
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らでぃっしゅぼーやのえのきを 生姜焼きのタレに漬け込んで片栗粉を塗して多めのごま...
材料: えのき茸 醤油 みりん おろし生姜 片栗粉 ごま油 焼きのり...
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夏も終わろうとしていますが 只今七味は メキシコ料理ブームです チリコンカンか ...
材料: 金時豆 合挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り カッ...
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昨日の夜からコトコト煮込んだ安い肉 お昼に食べようっと思ってたらまたまた長女夫婦...
材料: 牛肉 400g 大根 半分位 酒 砂糖 味醂 醤油 ニンニク...
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我が家の定番 つくねのあっさり煮 豆腐を入れてふわふわにしたり 鶏だけでシンプル...
材料: 鶏挽肉 豆腐 小さいパック 卵 酒 砂糖 醤油 片栗粉 あさ...
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手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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