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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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豚肉 魚料理 連日猛暑日です いつまで続くのでしょうか 暑さのせいか 無意識だけ...
材料: 豚薄切り肉 塩コショウ 下味 酒 下味 片栗粉 下味 赤ピー...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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昔からたま に母が作ってくれたおこわ 先日 レシピを聞いたら 濃い目に煮た舞茸と...
材料: もち米 もち米を炊く用の水の量 味付け舞茸 舞茸 醤油 砂糖...
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火曜日のお昼ごはん 我が家のお馴染み和風パスタ 今回はレシピもUPしてみましたの...
材料: スパゲッティ 乾麺 スライスベーコン ほうれん草 冷凍 玉ね...
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いちごジャムとホワイトチョコレートとクリームチーズでバレンタイン向きのかわいいマ...
材料: マフィン生地 無塩バター きび砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパ...
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照り焼きチキンドーン 胸肉上等 注 喧嘩上等 とは違います 念の為 胸肉ならいつ...
材料: 胸肉 350gくらい 酒 砂糖 みりん 小麦粉 醤油 砂糖 ...
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餃子餡は手作りが最高 ほんのり異国のムードな餡は薄皮と相性抜群 たっぷりの大根お...
材料: 餃子皮 豚挽肉 白ネギ 生姜 にんにく ユウキ食品XO醤 ユ...
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