サーモンのお刺身を大根で巻いた奉書巻き いつもは三つ葉の茎で縛ってたんだけど今年...
材料: サーモン奉書巻き 大根 薄い輪切り 塩 甘酢 サーモン 刺身...
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あたしの昆布つゆ第三弾はコレ パパは和風天津飯て言うてたけど あたし的には和風あ...
材料: チャーハン 玄米 しらす 柴漬け お漬物 もやし 昆布つゆ ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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あ アンコ食べたい と一週間前から思ってて 秋分の日の今日初めておはぎを作ってみ...
材料: 小さめ12個分 もち米 ゆで小豆缶 砂糖 水 塩水
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鶏むね肉と水菜のさっぱりレモン炒め 鶏むね肉 さっぱり炒め レモン 鶏むね肉 水...
材料: 鶏むね肉 水菜 にんにくチューブ レモン 塩 酒 片栗粉
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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夫の誕生日に日本酒をプレゼントするので 合うお料理をと思いました 和食ではなく ...
材料: 厚揚げ 一口カット コンテチーズ 12 月 スライス しょう...
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釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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ささ身と人参 枝まめでだしむすびを作りました ささ身をお酒と水を入れて煮る 人参...
材料: ご飯 人参 ささ身 えだ豆 冷凍 鶏ガラスープ 白味噌 レモ...
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日曜日のディナーのクロワッサン風です 冷凍パイシートを使うので簡単に出来ます チ...
材料: 市販の冷凍パイ生地 粉チーズ 塩コショウ
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