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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:いちごジャム🍓
いちごジャム
不揃いの安いいちごを使って この間は これをパウンドケーキに使ったよ 今度はカッ...
材料: いちご お砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ブラマンジェ
ブラマンジェ
キウイソースにしましたが 季節のフルーツソースで作ってください カスタードソース...
材料: 砂糖 45g 牛乳 300cc ゼラチン 8g 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:海老のパフパイ❤️
海老のパフパイ
イギリス風パイ 具は海老入りトマトクリームソース 甘くないのも種類あって専門店も...
材料: 冷凍パイシート 海老 マーガリン 薄力粉 牛乳 コンソメ 生...
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Snapdishの料理写真:今日はデザートあり😋
今日はデザートあり
飲むヨーグルトで作った苺寒天です
材料: 飲むヨーグルト みかん缶詰のシロップと水 砂糖 粉寒天 苺
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Snapdishの料理写真:一尾丸ごと780円!格安ブリでブリづくしごはん
一尾丸ごと780円 格安ブリでブリづくしごはん
今日は画像端っこの天然ブリをなんと一尾780円で手にいれました 半分を刺身に 半...
材料: ブリアラ 醤油麹 砂糖かみりん
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット。
かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット
冬の食卓みたいになってますね かぼちゃは冬に食べきれなくて 茹でて冷凍しておいた...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ お好きな野菜ゴロゴロ とり肉 も...
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:4回目にして、何とか形になってきた

ガトー・マジク(🍓version)
回目にして 何とか形になってきた ガトー マジク ver...
回目にして やっとコツを掴んできたガトー マジク 思ったより 綺麗な層にさせるに...
材料: 卵黄 玉 グラニュー糖 お湯 38 薄力粉 牛乳 バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチボックス : 深川飯
今日のランチボックス 深川飯
深川飯 って九州人には全く馴染みのない料理なわけで 私が深川飯を知ったのは何年か...
材料: 蒸しアサリむき身 スティック味噌 春菊 ネギなど ご飯
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Snapdishの料理写真:❤甘糀フレンチトースト❤
甘糀フレンチトースト
甘糀 フレンチトースト いちごの日 1月5日 しっとりふわふわ HAPPY Va...
材料: バゲット たまご 甘糀 牛乳 バター ソース いちご レモン...
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Snapdishの料理写真:2019.6.27⭐️チビちゃん弁当
2019 6 27 チビちゃん弁当
今日は 他の学年が社会科見学の為 みんなお弁当です 今 子供達の間のブームがすみ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 塩胡椒 簡単レモン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム かける餃子
ご飯がススム かける餃子
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ホケミビスコッティ〜
ホケミビスコッティ
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材料: ホケミビスコッティ
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