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Snapdishの料理写真:キノコシュウマイ
キノコシュウマイ
昨日アップしたジャンボしいたけをたっぷり使ってシュウマイを作りました
材料: 豚挽き肉 ネギ しいたけ 片栗粉 醤油 ごま油 塩 酒 ギョ...
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Snapdishの料理写真:サンマとタマネギのパスタ
サンマとタマネギのパスタ
缶詰でパパッと
材料: サンマ水煮缶 ニンニクみじん切り 塩コショウ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
正月は飲んでばかりなので 汁系がホッとします
材料: 車海老大 二匹 団扇海老 一匹 麦味噌 適量 カボスの皮 少...
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Snapdishの料理写真:サンマのコンフィ
サンマのコンフィ
さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル にんにく スパイス類
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Snapdishの料理写真:中華くらげと鶏肉の中華風サラダ(*⁰▿⁰*)
中華くらげと鶏肉の中華風サラダ
いつも中華くらげにキュウリを足して食べてたのですが 今回鶏胸肉を加えたらボリュー...
材料: 鶏胸肉 中華くらげ キュウリ 生姜 酒 塩 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:紅茶の時間☆紅茶漬け♪
水玉たまご⁉️ UFOたまご⁉️
紅茶の時間 紅茶漬け 水玉たまご UFOたまご
紅茶の時間で卵漬けを 紅茶味の卵って食べたことないなぁ そんなふうに思って作って...
材料: 紅茶の時間 低糖 卵 紅茶あん 紅茶漬け汁 砂糖 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの彩りあんかけ
厚揚げの彩りあんかけ
今夜は甘めの八方だしであんかけに 安い厚揚げでも野菜たっぷりの餡で美味しくいただ...
材料: 厚揚げ 長方形 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ しめじ え...
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Snapdishの料理写真:砂肝の酢昆布つゆ漬け
砂肝の酢昆布つゆ漬け
生姜がきいてて さっぱり美味しい お酒にも合います
材料: 砂肝 ネギ 生姜 片栗粉 昆布つゆ 酢
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀ロコモコ風丼
味噌 ロコモコ風丼
味噌 をつかってカフェ飯スタイル
材料: ひき肉 玉ねぎ バター にんにく 卵 水菜などお好みの野菜 ...
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Snapdishの料理写真:神戸ハイボール
神戸ハイボール
ちょっと肌寒くなると氷入りの飲み物は辛く感じるお年頃 愛酒の日 8月24日 お酒...
材料: ウイスキー ソーダ
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉で簡単塩豚
豚ヒレ肉で簡単塩豚
弱火でゆっくりあとは放置 塩鶏と同じ作り方でーす お肉は切ってあるもので ほんの...
材料: 豚ヒレ肉 カツ用くらいに切ったもの 砂糖 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油チキン
ニンニク醤油チキン
こんにちは ニンニクの香りがフワッと 甘辛タレにあいました ごはんもお酒も進みま...
材料: 鶏肉 今回は手羽元 塩黒胡椒 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:鮭とゴボウの炊き込みご飯
鮭とゴボウの炊き込みご飯
漫画 きのうなに食べた 参照
材料: 米 塩鮭 ゴボウ だし昆布 酒 醤油
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