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手料理
- 2017/12/27
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味噌󠄀ロコモコ風丼
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ■ このレシピでは「こだわってます」を使用しています ■
- 2
- 【A】を合わせておく。
- 3
- 耐熱容器に250mlの水(分量外)を入れ、卵1個を静かに割り入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱。もう1個の卵も同じようにして、温泉卵を2個つくる。
- 4
- 熱したフライパンでバターを溶かし、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 5
- みじん切りにした玉ねぎを加え、火が通ったらひき肉を加えて炒める。
- 6
- ひき肉の色が変わったら2を加え、好みの汁気になるまで炒める。
- 7
- 器にごはんを盛り、お好みの野菜をのせ、その上に6と温泉卵をのせる。
ポイント
↓ 「こだわってます」情報ページはこちら
https://www.hikarimiso.co.jp/products/kodawari01/
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ひかり味噌株式会社味噌󠄀をつかってカフェ飯スタイル
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