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Snapdishの料理写真:米麹作り  京都「菱六」さんの種麹を使って。
米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...
材料: 米 種麹
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Snapdishの料理写真:ミニおにぎり夏弁当
ミニおにぎり夏弁当
おつまみおにぎりたくさんなお弁当作ったょ ひまわり おにぎりは真ん中ハンバーグ ...
材料: 豚ひき肉 片栗粉 塩胡椒 焼肉のたれ たまご黄身 白だし ご...
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Snapdishの料理写真:モッチモチ簡単pizza♪
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モッチモチ簡単pizza
サッカー観戦の日はpizza たべたくなります
材料: 強力粉 2カップ お湯 1 5カップ 塩 小さじ1 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:「ミニスパイシーバーグ」ラズベリーサワークリームソース
ミニスパイシーバーグ ラズベリーサワークリームソース
レシピ付 スパイシーな肉団子に甘いグランベリーソースと酸味の効いたサワークリーム...
材料: 合いびき肉 タマネギ パン粉 コリアンダー ガラムマサラ 塩...
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Snapdishの料理写真:タプナード2種(ナッツとオリーブ、パプリカ)
タプナード2種 ナッツとオリーブ パプリカ
材料を刻んで混ぜるだけ バラエティブレッドにのせて ワインのおつまみに
材料: ブラックオリーブ ヘーゼルナッツ ニンニク パプリカ 赤 パ...
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Snapdishの料理写真:4キロトマトのラストは、ボロネーゼパスタと和風明太子パスタ ちなみに次男の1回のパスタの量です。😅涼しい顔して完食しやがりました。レシピは和風明太子パスタ
4キロトマトのラストは ボロネーゼパスタと和風明太子パス...
昨日のドリア事件で不思議に思った人のために 次男16歳のパスタの量をアップします...
材料: 明太子 マヨネーズ ヤマサ昆布だし トッピング 刻み葱 大根...
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Snapdishの料理写真:市販ピザ🍕をフルーツケーキにしてみました。
市販ピザ をフルーツケーキにしてみました
カスタードにこだわらすクリームチーズに砂糖 マスカルポーネに砂糖やラムレーズンな...
材料: チーズのみの市販のピザ カスタードクリーム 季節のフルーツ ...
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Snapdishの料理写真:簡単本格ナン♥︎
簡単本格ナン
外はカリッと香ばしく中はモチモチがたまらないです グリルで焼くので釜焼きの様な焼...
材料: 中力粉 または薄力粉と強力粉半々 塩 38度くらいのぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:菊芋と水菜とオリーブのサラダ
菊芋と水菜とオリーブのサラダ
生の菊芋のシャキシャキ感を楽しんで
材料: 水菜 オリーブ 菊芋 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:あさりと野菜のクスクス サラダ仕立て
あさりと野菜のクスクス サラダ仕立て
レモンが効いてて さっぱり頂けます
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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:簡単!マロンカラメル 栗をカラメルコートしました。カリカリのホクホクにしてみました。発酵バターで香りもいい!形以外は😅
簡単 マロンカラメル 栗をカラメルコートしました カリカ...
不細工だけど きりなくつまめます ケーキやアイスのトッピングにも美味しいと思いま...
材料: 栗 砂糖 バター 水
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Snapdishの料理写真:ニンジン、アスパラガス、トマトのソテー2014・6・20
ニンジン アスパラガス トマトのソテー2014 6 20
県産の食材三品でソテーしました
材料: アスパラガス 三本から五本 ニンジン 5センチくらい トマト...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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