鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
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CGCふれ愛交差点のレシピを拝借 サラダしたらばをやむを得ず冷凍していたので 食...
材料: 春巻の皮 アボカド サラダしたらば マヨネーズ カレー粉 塩...
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7 21 スーパーで比較的安く買える赤身や筋の多いマグロを使ってチョッピリ豪勢な...
材料: 赤身まぐろ ぶつ切り たまり醤油 刺身醤油 液体塩こうじ ハ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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我が家で 一番喜ぶチーズケーキが珈琲マーブルチーズケーキ 珈琲にカルーアが香り ...
材料: クリームチーズ 無塩バター 豆乳 ラカント 卵黄 卵白 薄力...
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おはょございます どんより曇り空で水曜日 昨夜は豚でしたが 今朝は鶏肉です まぁ...
材料: 茄子 鶏肉 インゲン お酢 醤油 砂糖 金ゴマ 片栗粉 にん...
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米粉でスイーツのモニターに当選し YouTubeライブ視聴させて頂きました 上新...
材料: 米粉 ベーキングパウダー ピーナッツバタークランチー きび砂...
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こんにちは 久し振りに味玉を作りました 今回は カレー風味の味玉 濃厚な黄身とカ...
材料: 卵 万能つゆ めんつゆ可 味付カレーパウダー 水
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水切りしたお豆腐に白菜と椎茸のクリームソースとチーズをたっぷりかけて 簡易クリー...
材料: 椎茸と白菜 固形コンソメ 牛乳 塩コショウ 豆腐 水溶き片栗...
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こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
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