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Snapdishの料理写真:琉球イノシシで作るカマイ汁
琉球イノシシで作るカマイ汁
イノシシの肉を頂いたので汁にしました 沖縄料理  琉球  地産地消  冬  鍋 ...
材料: イノシシの肉 大根 人参 昆布 こんにゃく
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Snapdishの料理写真:朝昼兼用で“七草粥”
朝昼兼用で 七草粥
以前ガッテンでやってた 究極のおかゆ レシピで作ってみました トッピングは焼きた...
材料: 米 水 さし水
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Snapdishの料理写真:お鍋の次の日のお弁当のおかずに🍱白菜と豚バラの重ね蒸し
お鍋の次の日のお弁当のおかずに 白菜と豚バラの重ね蒸し
キムチ鍋をしたのでお弁当のおかずは味を変えようと作ってみました
材料: 白菜 豚バラ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単!!牛肉と玉ねぎの中華スープ🌸
圧力鍋で簡単 牛肉と玉ねぎの中華スープ
冷凍庫に眠っていたサイコロ状にしてあった牛肉でスープ作りました 味付けは味覇ベー...
材料: 牛肉 玉ねぎ 水 味覇 醤油 酒 砂糖 葱
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る白菜と豚バラの重ね蒸し
圧力鍋で作る白菜と豚バラの重ね蒸し
加圧時間はお好みで 白菜クタクタが好きな人は多めにしたらいいんじゃないかなー 味...
材料: 白菜 豚バラスライス 塩
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Snapdishの料理写真:アボカド丼
アボカド丼
ビタミンとミネラルをたっぷり取って 今日も 日頑張りま す
材料: アボカド すだち絞り汁 昆布の佃煮 焼き海老 マスカルポーネ...
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Snapdishの料理写真:お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のブラックベーグル
レーズン酵母のブラックベーグル
甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
あまり流行りにはのっからない主義なのですが 主義が欲に負けましたw うまっ 意外...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 はちみつ 塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:材料1つ えのきだけ
材料1つ えのきだけ
先日 TVでやってためちゃ簡単で美味しい1品 賛否両論 の料理人 笠原シェフがT...
材料: えのきだけ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:♯406 メンチカツ♪
406 メンチカツ
食べ応えある基本のメンチカツ
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎみじん切り パン粉 全卵 塩胡椒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:節分豆と塩昆布の炊き込みご飯
節分豆と塩昆布の炊き込みご飯
残っている節分の豆と塩昆布だけでシンプルな炊き込みご飯 お豆が柔らかくなって香ば...
材料: 米 炒り大豆 塩昆布 塩分18 のもの 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:🍙明太チーズお結びぱん🍞
明太チーズお結びぱん
甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
スペインのお土産にパエリアの素 paellero をいただいたのでパエリアにしま...
材料: 米 パエリアの素 paellero コンソメ 湯 あさりのゆ...
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