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Snapdishの料理写真:サメのYummy!バター焼き
サメのYummy バター焼き
なんてことでしょう サメが過去一美味しい お酒とYammy に漬けたことで臭み全...
材料: サメ 日本酒 Yammy バター
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Snapdishの料理写真:豚バラと茄子の生姜煮
豚バラと茄子の生姜煮
なすがとろとろで豚肉も甘くなりました
材料: なす 豚バラ肉 生姜 かつおだし 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:焼き揚げ茄子のぽん酢🍆薬味たっぷりで美味しい
焼き揚げ茄子のぽん酢 薬味たっぷりで美味しい
野菜料理
材料: 茄子 片栗粉 青じそ 生姜 ネギ 胡麻 ぽん酢
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Snapdishの料理写真:秋野菜の揚げびたし
秋野菜の揚げびたし
今回は松茸と ウソです ゞ うちの子供は松茸の存在を知りません 今回は 秋ナス ...
材料: 好きな秋野菜 昆布ポン酢 お好みの香草
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Snapdishの料理写真:しょうゆ風味の和風スイートポテト
しょうゆ風味の和風スイートポテト
甘味だけじゃなくてお醤油を少し入れるとほんのり甘塩っぱくて美味しい もうちょっと...
材料: さつまいも ねっとり系 砂糖 バター 卵黄 全卵 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:Yummy!リゾット
Yummy リゾット
仕上げにもYummy をかけました yummyガーリックアンドペッパー ヤマサ醤...
材料: 合挽き肉 白米 玉ねぎ 水 生クリーム オリーブオイル Yu...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクゼリーの桃パフェ🍑
甘酒ミルクゼリーの桃パフェ
糀甘酒と牛乳だけのゼリーと 桃のコンフィチュールにちょっとだけ炭酸水をたした パ...
材料: 糀甘酒 牛乳 粉ゼラチン 水 桃のコンフィチュールまたはジャ...
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Snapdishの料理写真:ナスの和風マリネ
ナスの和風マリネ
おはようございます ナスをたくさん頂いたので 和風マリネを作りました さっぱりし...
材料: ナス だし汁 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
土用干しで出来た 赤梅酢 と 夏野菜 を使って   しば漬け 作り 夏野菜 きゅ...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 新生姜 塩 赤梅酢 味醂
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Snapdishの料理写真:雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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