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初夏 夏にピッタリなワインカクテル 新緑アフタヌーンティのウェルカムドリンクで
材料: 白ワイン レモン ライム りんご グリーンシードドレスグレー...
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ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...
材料: ヒイカ 大根 人参 蓮根 サヤエンドウ 昆布つゆ 水 酒 ザ...
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ポテフラが大好きな私 今までお手軽な冷凍のもので作っていましたが 最近はこちらが...
材料: ジャガイモ パルメザンチーズ カレー粉 塩
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最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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今夜のツマミ 皮目をしっかり焼いているので パリパリとした食感が残っています 調...
材料: 鶏もも肉 シナモン粉末 粗挽き黒胡椒 醤油糀 ラー油 白ネギ
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サンマにさつま芋にキノコって 秋やなぁ 厚揚げのあんかけの味付けは ポン酢と昆布...
材料: 厚揚げ キノコ なめこ ポン酢 昆布茶
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