黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
- 5,048
- 197
- 29
- 48
- 保存
大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
- 17,276
- 515
- 38
- 60
- 保存
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
- 4,197
- 167
- 9
- 28
- 保存
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
- 15,110
- 146
- 13
- 41
- 保存
- 1,720
- 44
- 1
- 2
- 保存
- 2,994
- 30
- 3
- 1
- 保存
cottaさんのネオナチュレを使いました 豊かな風味で バターよりも柔らかいので...
材料: バター風味のマーガリン 粉砂糖 薄力粉 フルーツオールブラン...
- 3,128
- 27
- 1
- 1
- 保存
- 156,894
- 197
- 12
- 20
- 保存
- 18,348
- 311
- 5
- 21
- 保存
- 3,029
- 65
- 5
- 4
- 保存
- 11,934
- 91
- 1
- 3
- 保存
- 7,633
- 180
- 3
- 35
- 保存
- 739
- 26
- 1
- 保存
