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ツルツルと喉越しの良い細めの手打ち麺に優しい野菜 豆乳入りの鶏スープがよく絡む ...
材料: 中華めん 豚肩ロース キャベツ もやし にんじん エリンギ ...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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私のバイブルにさせてもらってる アメリカ南部の家庭料理 という本がありまして そ...
材料: チーズ チェダー バター又はマーガリン 中力粉 黒胡椒 パプ...
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桜もいよいよ 満開を迎えて葉さくらんぼになって来てるところも多いのではないでしょ...
材料: バター 砂糖 バニラエッセンス ライム汁A ライムの皮をすり...
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手羽中のピリ辛揚げ 黒胡椒が効いていて美味しい お酒が欲しくなるわぁ
材料: 鶏手羽中ハーフ A 醤油 A 砂糖 A 酒 A おろしにんに...
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