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Snapdishの料理写真:塩こうじで鯛めしとお吸い物
塩こうじで鯛めしとお吸い物
先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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Snapdishの料理写真:晩ごはんは食べ過ぎず。
晩ごはんは食べ過ぎず
かぼちゃの煮物に片栗粉でとろみとあまってたひき肉を入れてみた
材料: 白米 塩昆布 かつお節 水 味噌 わかめ 麩 水 カボチャ ...
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Snapdishの料理写真:朝サンド  〜豚バラ&大葉〜
朝サンド 豚バラ 大葉
お疲れさまです 甘辛豚バラ肉と大葉 レタス マヨのサンド 大葉がいいアクセントに...
材料: 豚バラスライス 片栗粉 醤油 みりん お酒 大葉 レタス マ...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り魚の包み焼き
チーズ入り魚の包み焼き
本日はホイル焼きを作ってみました ホイル焼きは夕食で出てくるとすごく手間がか か...
材料: 魚 鮭 タラ A 塩 こしょう A お酒 新玉ねぎ しめじ ...
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Snapdishの料理写真:背脂?のアカンあれ♡ #焼き豚 #豚肩ロースブロック
背脂 のアカンあれ 焼き豚 豚肩ロースブロック
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜
材料: 背脂 ネギ青いところ 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん オイ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンジンの蒸し煮🥕
鶏肉とニンジンの蒸し煮
昨夜の主菜 鶏肉とニンジンの蒸し煮 雑誌に掲載されていた 放置プレイで 味しみ ...
材料: 鶏もも肉 ニンジン エリンギ 白ワイン 酒でも可 生姜 皮付...
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Snapdishの料理写真:茄子の餃子
茄子の餃子
と言うかひき肉詰めすぎてマリトッツォ状態 味は濃いめにつけてあるので そのままい...
材料: 牛豚ひき肉 ニラ 大葉 茄子 醤油 酒 にんにくすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:イカとタラコのクリームスパ♡
イカとタラコのクリームスパ
好きな組み合わせ
材料: イカ タラコ 大葉千切り パスタ 生クリーム こんぶだし 牛...
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Snapdishの料理写真:塩昆布と水菜のパスタ♡
塩昆布と水菜のパスタ
イタリアンシェフに教えてもらったパスタをお昼バージョンで 白身のお刺身を一緒に和...
材料: パスタ 塩昆布 白だし 塩 こしょう ニンニク 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:田舎風 モツの味噌煮込み
田舎風 モツの味噌煮込み
急に寒くなったので作ってしまいました 蒟蒻 大根 人参 豆腐を加えます あまり紹...
材料: 豚白もつ 生牛もつ キャベツ 蒟蒻 大根 人参 豆腐 創味つ...
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Snapdishの料理写真:卵の入れ方がポイント☝️豚ひき肉とほうれん草のパラパラ炒飯🌸
卵の入れ方がポイント 豚ひき肉とほうれん草のパラパラ炒飯
先週末から嘔吐下痢になったムスメのが私にうつって二人でダウンしてたら昨夜からムス...
材料: 豚ひき肉 ほうれん草みじん切り 玉ねぎみじん切り 卵 ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ミント&ミントシロップでモヒート❗️
自家製ミント ミントシロップでモヒート
今夜は家飲み ライムがやっと手に入った 買い物が何時も仕事帰りなので 売り切れて...
材料: スペアミント カットライム ラム酒 ソーダ水
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のニンニク醤油ソース
Ami
鶏もも肉のニンニク醤油ソース
暑い中 農作業を頑張る彼のためにニンニクたっぷりで作りました スタミナつけて 明...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 醤油 酒 みりん はちみつ 玉ねぎ ニ...
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Snapdishの料理写真:甘唐辛子とエリンギの山椒炒め
甘唐辛子とエリンギの山椒炒め
お弁当のおかずに 酒のつまみに
材料: 甘唐辛子 エリンギ 玉ねぎ 生七味山椒 醤油 ごま油 胡麻
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