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Snapdishの料理写真:鯛の中華蒸し★チンジャオロース★豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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Snapdishの料理写真:スフレヨーグルトケーキ
ayu
スフレヨーグルトケーキ
我が家の定番となったヨーグルトケーキ まるでチーズケーキ o o ヨーグルト水切...
材料: ヨーグルト 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁 塩
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め〜
高野豆腐の肉詰め
パンのUPが続いたので 久々に晩ごはんの一品を 今夜はほっこり和食なので パパと...
材料: 高野豆腐 豚挽肉 生姜すりおろし 醤油 酒 片栗粉 だし 醤...
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Snapdishの料理写真:焼けたよ❗️焼けたよー❗️酵母中種でオートミール入りマフィン🌸
焼けたよ 焼けたよー 酵母中種でオートミール入りマフィン
パン以外に中種を活用させる方法は 探してたら見つけました 私にもできそうなレシピ...
材料: オリーブ油 水 牛乳 中種 塩 きび砂糖 薄力粉 オートミー...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う、カマンベールチーズケーキ(*´∇`*)
ワインに合う カマンベールチーズケーキ
3種のチーズ と を使った 三層のチーズケーキです 真ん中の層には無花果 レーズ...
材料: ボトム生地 バター 小麦粉 砂糖 粉チーズ 真ん中 チーズ生...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです 牡蠣の旨みたっぷり 和風 バタ...
牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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Snapdishの料理写真:食欲回復✨鶏だしスープがゆ
#おかゆ #鶏ガラ #スープ
食欲回復 鶏だしスープがゆ おかゆ 鶏ガラ スープ
お店に行ってたまたま 南部どりのガラスープが半額で手に入ったので胃に優しくって美...
材料: チキンブイヨン 白湯仕立てガラスープ 鶏むね肉 日本酒 名倉...
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Snapdishの料理写真:2種のミニマフィン
2種のミニマフィン
大麦たのしみ隊 今日もスイーツ ミニマフィンに もち麦入れてみました ココア ラ...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー ココアパウダー バター ...
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Snapdishの料理写真:新米様ご到着な夕食♡
新米様ご到着な夕食
今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:抹茶と甘納豆のプチケーキ
抹茶と甘納豆のプチケーキ
お世話になってるパートのおばちゃんにプレゼント 豆とかあんことか好きなおばちゃん...
材料: ミニマフィン型 無塩バター 無ければ加塩バター 三温糖 無け...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーチリガーリックシーズニングをかけて
チキンソテーチリガーリックシーズニングをかけて
鶏肉を少しの塩胡椒だけで焼いて お好みのシーズニングで食べました シーズニングな...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 お好みのシーズニング
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Snapdishの料理写真:冷やご飯deカルボライス☆豆乳・塩麹入り
冷やご飯deカルボライス 豆乳 塩麹入り
今日は旦那が夕飯いらないよーっ て連絡来たんで簡単に あったもので済ませました ...
材料: ご飯 水 牛乳or豆乳 コンソメ 粉チーズ 塩こしょう ベー...
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Snapdishの料理写真:ビール🍺が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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Snapdishの料理写真:びっくり簡単!裏ワザアイス☆(モカ)
びっくり簡単 裏ワザアイス モカ
今日も伊東家の裏ワザレシピ 好みの飴を溶かして生クリーム加えて凍らすだけ 今回は...
材料: 飴 コーヒーや紅茶味など 牛乳 生クリーム 安いのでOK
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