初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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圧力鍋で時短 地物のマッシュルーム トマト セロリ 玉ねぎ キャベツを入れ わず...
材料: 豚かたまり肉 プチトマト キャベツ 玉ねぎ きのこ類 にんに...
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スパークリングワインをもらったので 合うものを考えました 料理に使うのはもったい...
材料: たら あさり グリーンオリーブ 酒 ニンニク 玉ねぎ アスパ...
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肉骨茶 バクテー 2回目 前回は スペアリブにニンニク 塩 ブラックペッパーとシ...
材料: 豚スペアリブ ニンニク 水 ブラックペッパー 塩 青葱
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まるこさんの担々麺風そうめん めっちゃおいしかったです これは リピ間違いなしで...
材料: そうめん 豆乳 めんつゆ 2倍濃縮 ごまペースト 豆板醤 白...
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
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久しぶりにむね肉 れんこんのシャキシャキ食感が たまりません 甘酢で酒がすすむ ...
材料: むね肉 れんこん 片栗粉 醤油 酢 酒 砂糖 ごま油 ねぎ ...
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