茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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鶏胸肉の南蛮漬けは昨日のうちに仕込んでおいたもの あとはレンチンでアンチョビガー...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 出汁 酢 砂糖 醤油 ...
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白ナス だけど皮は薄緑色 マシュマロナス の別名通り 焼いたらふわトロ トマトも...
材料: 白ナス トマト オリーブオイル 粗塩 パルメザンブロック 生...
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最近スイーツも何か作りたいけど何が食べたいのかよくわからなくてあまり作って無かっ...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉 強力粉 バニラビーンズ ク...
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こちらは チーズケーキと合わせて娘の進級祝いに作ったシュークリーム 本当はレシピ...
材料: 牛乳 400ml 卵黄 6個分 砂糖 120g 薄力粉 40...
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ハンバーグのタネもちょこっと隠し味はあるので 後からレシピに追加します ぷ 今日...
材料: 赤ワイン ケチャップ ウスターソース 全部同じ量で みりんお...
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豚挽き肉を茄子で挟んで焼きました 甘辛ダレで普通にご飯のおかず 茄子はだんだん皮...
材料: 15個位 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう なす 薄力...
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昨日の晩から今日の朝まで すっごい激しい雨が降っていました 台風の影響でしょうが...
材料: ご飯 醤油 コーン 冷凍 玉ねぎ マヨネーズ 牛乳 コーン ...
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