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Snapdishの料理写真:野菜ブイヨン
野菜ブイヨン
少し前からブイヨンを取ることにはまっています ポタージュスープの本を参考にしなが...
材料: 人参 玉葱 セロリ マッシュルーム トマト ニンニク ローリ...
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Snapdishの料理写真:シラスとおあげさんのふわふわ揚げ!
シラスとおあげさんのふわふわ揚げ
太陽が気持ち良かったので 太陽の下で撮影してみましたー これは簡単で美味しかった...
材料: シラス おあげさん たまご 小麦粉 お塩 バーニャカウダペー...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの味再現?カブの葉の常備菜
おばあちゃんの味再現 カブの葉の常備菜
子供の頃 おばあちゃんが作って くれたカブの葉の常備菜 これとご飯があればそれだ...
材料: カブの葉 ごま油 酒 みりん 顆粒だしの素 醤油 花カツオ ...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
カルシウム補給に
材料: 鰯 酒 みりん 醤油 砂糖 蜂蜜 ハチミツ梅
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Snapdishの料理写真:ちょっと休憩*手作りミニどらやき(*^^*)
ちょっと休憩 手作りミニどらやき
今日のおやつです 主人がインフルエンザでダウン しながらも 甘いものが食べたいと...
材料: 卵 砂糖 a牛乳 aはちみつ aみりん 醤油 b小麦粉 bベ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の柳川風丼
牛肉の柳川風丼
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 牛肉スライス ゴボウ ササガキ しめじ 三つ葉 かつお昆布だ...
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Snapdishの料理写真:ブリカマスペアリブ風  バルサミコソース
ブリカマスペアリブ風 バルサミコソース
ブリのお買い得カマ 脂がのって美味しいよね 今夜は洋風に ソテーしてからの お醤...
材料: ブリのカマとかアラ にんにく 醤油 バルサミコ
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Snapdishの料理写真:牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうと貝柱の葛かき
新ごぼうと貝柱の葛かき
ゴボウからも良いダシが出るので汁まで美味しいです
材料: 新ゴボウ 貝柱 めんつゆ 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきペペロンチーノ風と茄子とまいたけのトマトクリームグラタンの晩ご飯〜(*^_^*)←長いw
カツオのたたきペペロンチーノ風と茄子とまいたけのトマトク...
昨日やっていたボン ーガールという番組で伊代ちゃんがいわしで作ってて美味しそうだ...
材料: かつお刺身 小麦粉 水菜 サラダ油orオリーブオイル 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:夏野菜カレー   ズッキーニの塩レモン漬け、じゃがいもと空豆のサラダ
夏野菜カレー ズッキーニの塩レモン漬け じゃがいもと空豆...
主役は ゴリラフアームより送って頂いた夏野菜達です 新玉ねぎ グリーンピース ズ...
材料: 玉ねぎ 人参 ニンニク ズッキーニ なす グリーンピース 豚...
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Snapdishの料理写真:餅グラタン♡
餅グラタン
お餅とチーズの組み合わせが大好きで思いついたメニューです
材料: もち 丸いタイプ ウインナー 卵 チーズ 塩コショウ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:ひじきのマリネ
YaM
ひじきのマリネ
いつも適当に作るので レシピざっくりで ごめんなさい 簡単です ぜひぜひ
材料: オリーブ ひじき きゅうり プロセスチーズ ニンジン オリー...
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