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大根と米粉をまぶした豚肉を出汁醤油をかけて クッキングペーパーに包んで蒸しました...
材料: 大根 豚こま 出汁醤油 米粉 青ネギ
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豚肉は豚バラブロックで買うことが多い 塩漬けにして 脱水して 1週間後から食べる...
材料: 豚バラブロック 天然塩 ブラックペッパー ローリエ ピチット...
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ハッシュドポテト 美味しいな 阿蘇の和牛 主人が もらってきたので 牛ロースとヒ...
材料: ジャガイモ 片栗粉 ブラックペッパー クレイジーソルト コン...
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9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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糀甘酒 毎日大活躍しています いつもの豚汁に加えるだけで 風味と豚肉の食感が格段...
材料: 大根 人参 ゴボウ 薄揚げなど好みの具材 豚肉 薄切りやこま...
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皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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甘いのが好きな方はハチミツを多めにして豆乳プリンを作って下さい 簡単料理 プリン...
材料: キッコーマン豆乳飲料 紅茶 ゼラチン お湯 ハチミツ イチゴ...
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突然食べたくなるカレーうどん 今日はそんな日 家にある野菜何でも使える便利な料理
材料: 豚バラ 野菜好きな物 生姜千切り 和風だし汁 カレー粉 塩 ...
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他の具材をいっさい入れない たけのこだけのシンプルな炊き込みごはん 薄口で仕上げ...
材料: 米 白米 たけのこ A だし汁 水360ml ほんだし 小さ...
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