根菜を糀甘酒でさっと煮てから オーブンで焼きました 野菜本来の味が際立ったように...
材料: 糀甘酒 白だし ごま油 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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畑のプチトマトの大量消費です サラダで食べるのも限界になってきたので 次は面倒く...
材料: 鶏むね肉 プチトマト ズッキーニ チーズ バジルソルト
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洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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ほんとはオリーブオイルマリネにするつもりだったんだけど アボカドがカタイい 結構...
材料: アボカド たこ ミニトマト めんつゆ 塩 こしょう ドライデ...
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本に載っていたレシピを鯛 鮭に変えてソースも子ども好みに変更してつくりました ポ...
材料: 鮭 じゃがいも クレイジーソルト 卵 小麦粉
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アガーで作る柔らかい杏仁豆腐だよ クックパッドより 杏仁露の代わりにスキムミルク...
材料: 牛乳100cc 生クリーム100cc 上の二つをあわせて20...
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今回はうすい豆 豚ヘレ たけのこを使った 春らしい炊き込みご飯です お花見にもぴ...
材料: 米 たけのこの水煮 うすい豆 さやから取り出したもの 豚肩ロ...
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じゃがいも カレー 最強の組み合わせ 生ハム クリチ これもまた最強の組み合わせ...
材料: じゃがいも 生ハム クリームチーズ 玉ねぎ オニスラ 炒り卵...
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