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早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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昨日 焼き肉を食べたから 今日は あっさりと行きたかったが 冷蔵庫に 鳥もも肉2...
材料: 鳥もも肉 茄子 ミニトマト 大葉 液体塩麹 粗挽き胡椒 片栗...
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今日は母の日 おかんが遊びに来たからおもてなし 特別な日にしかやらないスペアリブ...
材料: スペアリブ 玉ねぎすりおろし 水 赤ワイン 醤油 砂糖 蜂蜜...
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昨日は かなり遅い帰宅となり 仕込みが蓮根しか出来なかったので 最強の助っ人 作...
材料: 肉バラ これうまつゆ 水 ラカント
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ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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具はゴボウ 干し椎茸 エリンギ トック 松の実 練り胡麻と豆乳のスープです 練り...
材料: スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 ...
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チキンライスが大好きですが 暑い時に簡単にピリ辛チキンとチキンライスを頂ける簡単...
材料: お米 鶏がらスープの素 生姜 お酒 粗挽き塩胡椒 中華クリス...
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