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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎鶏つくね入り栃尾揚げ芹鍋‼︎
これ うま 鶏つくね入り栃尾揚げ芹鍋
仕事から帰って来たら   SnapDishから これ うま つゆと赤味噌が届いて...
材料: これ うま つゆ 水 生姜 栃尾揚げ 鶏ひき肉 ねぎ 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:ぼく、アソパソマソ w
ぼく アソパソマソ w
焼肉のタレチャーハン にアンパンマンのレンチンオムレツのっけてあります お弁当じ...
材料: 焼肉炒飯 ご飯 肉 お好みの野菜 オムレツ 牛乳 塩 焼肉の...
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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
素人のパンです
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 水 バター 卵
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:銀だらの甘酢炒め和え〜
銀だらの甘酢炒め和え
銀だらがお安い なので素揚げにして甘酢炒めにしました ピチットシートで水分抜いた...
材料: 銀だら これうまつゆ 甜麺醤 コチジャン ラカント カンタン...
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Snapdishの料理写真:レモン酢カッテージチーズでスコーン
レモン酢カッテージチーズでスコーン
レモン酢でほんのり甘酸っぱいカッテージチーズが出来たので スコーン作ってみました
材料: カッテージチーズ 牛乳400mlレモン酢大さじ2 薄力粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:喫茶店みたいな、分厚いタマゴサンド♪
喫茶店みたいな 分厚いタマゴサンド
この間焼いたダブルミルクハースで タマゴサンド 厚焼き卵はレンチンで簡単 でも美...
材料: 卵 マヨネーズ 和風顆粒ダシ 醤油 牛乳 水
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Snapdishの料理写真:きゅうりのアレ
きゅうりのアレ
iPhoneのカバーを開けたら白ゴマが付いていました ー 鶏ガラスープの素とごま...
材料: きゅうり 鶏ガラスープの素 ごま油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:ニラとしめじの豚丼
ニラとしめじの豚丼
短時間で簡単に出来る
材料: 豚肉 しめじ ニラ たまねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒 だし ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのかき揚げ🌽
とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしを生のまま揚げました 玉ねぎも入れてかき揚げに とうもろこしはみずみ...
材料: とうもろこし 生 玉ねぎ カニかまぼこ 薄力粉 水 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:サルチャ
サルチャ
トマトが多く出回り始めたので トルコの発酵調味料を作ります トマトをざく切りにし...
材料: トマト 赤穂の天塩
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Snapdishの料理写真:鴨のロースト
鴨のロースト
タルタリストから脱するため 真面目にお料理しました 手動低温調理で1時間頑張った...
材料: 鴨肉 ブラックペッパー 岩塩 タイム コリアンダー
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Snapdishの料理写真:秋色一汁一菜🎃
秋色一汁一菜
野菜だしで作った ミルクスープ 秋色に仕上げました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 玉ねぎ 人参 南瓜 しめじ バター 水 牛乳...
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